Sheng Pu-erh Tea "Purple Beauty", 2019, from Yunnan

Seltenes Zi-Juan-Kultivar — honigsüß, ohne Bitterkeit

  • Zi Juan — eines der seltensten Kultivare Yunnans
  • Hochlandgarten-Material, sieben Jahre trockengelagert
  • Honig, getrocknete gelbe Pflaume, Wildblumen
  • Seidig und vollmundig, ganz ohne Adstringenz
  • Langer, süß-kühler Hui Gan mit Mineraltiefe
Regular price€33,90100g
Only € 0,34 / cup
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Sheng Pu-erh · Pu'er-Region · Zi-Juan-Kultivar · 2019

Zi Juan — die „purpurne Schönheit"" — ist eines der seltensten Kultivare Yunnans. Gezüchtet aus wilden purpurblättrigen Mutterbäumen, bringt sie eine Tiefe ins Glas, die klassischer Da Ye Zhong nicht erreicht. Dieser Sheng stammt vom traditionsreichen Familienbetrieb Jishun Hao aus Pu'er (Ning'er-Kreis), Tee-Herstellung in vierter Generation, mit Material aus deren eigenem 1300-Mu-Hochlandgarten. Gepresst 2019, seither sieben Jahre trockengelagert — der Punkt, an dem ein guter Sheng seine Kanten verliert und Tiefe gewinnt.

Der Aufguss leuchtet hell-bernsteinfarben mit goldenem Kern. Im Antrunk: Honig, getrocknete gelbe Pflaume, ein Hauch Wildblumen. Mittelkörper bringt eine seidige Textur und feine Süße, im Abgang öffnet sich das charakteristische Hui Gan (der süß-kühle Rückgeschmack, der minutenlang im Rachen bleibt). Keine Bitterkeit, keine Adstringenz — die sieben Jahre Reife haben die jugendliche Schärfe in florale Tiefe verwandelt.

Für Sheng-Trinker, die jenseits der üblichen Menghai-Pfade suchen. Und für alle, die einmal erleben wollen, was ein seltenes Kultivar in Kombination mit echter Hochlandhöhe und ehrlicher Reife leisten kann.

Verkostungsnotizen

  • Aufguss: Hell-bernstein, goldener Kern, klar und glänzend
  • Geschmack: Honig, getrocknete gelbe Pflaume, Wildblumen, feine mineralische Tiefe
  • Aroma: Blütenhonig, leichte Fruchtsüße, kein Rauch
  • Textur: Seidig, vollmundig, ohne Adstringenz
  • Perfekt für: Vormittag, ruhige Konzentrationsphasen, Sheng-Liebhaber jenseits des Mainstreams
  • Hui Gan: Lang, süß-kühl, minutenlanger Nachhall

Zubereitung

Tee mit 1× kurzem Spülgang (5 Sekunden, abgießen) wecken. Dann 4 g auf 300 ml bei 85–90 °C, Ziehzeit 2 Minuten. Jeder weitere Aufguss +30–60 Sekunden. Hält locker 6–8 Aufgüsse, die Mitte zeigt die volle Hui-Gan-Tiefe. Vormittags empfohlen — Sheng ist wach und klar im Charakter.

Verpackung & Lagerung

100 g — dein Monat Pu-erh. Verpackt in unserer dreischichtigen Aromaschutz-Verpackung: Außenkarton, lichtundurchlässige Mittellage und lebensmittelechte Innenfolie schützen Aroma, ätherische Öle und feine Süße vor Licht, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen. Trocken und geruchsneutral lagern — guter Sheng entwickelt sich auch im Regal weiter.

Produktdaten

Sorte: Sheng Pu-erh, Zi-Juan-Kultivar (紫鹃)
Pressjahr: 2019 · Reife: 7 Jahre Trockenlagerung
Region: Pu'er-Stadt, Ning'er-Kreis, Yunnan
Hersteller: Yunnan Jishun Hao Tea Industry — 4. Generation, eigener 1300-Mu-Hochlandgarten
Wrapper-Bezeichnung: 紫鹃 · 1300亩高山古树茶 · 生茶
Standard: GB/T 22111 (chinesischer Staatsstandard für Pu-erh)
Gewicht: 100 g Kuchen · dreischichtige Aromaschutz-Verpackung
Artikelnummer: pr7 · Lieferzeit: 2–5 Werktage

Inkl. MwSt., exkl. Versand

Price per kg: €330,00 / kg

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Sheng Pu-erh Tea "Purple Beauty", 2019, from Yunnan
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Arteamony Sheng Collection – Roher Pu‑Erh direkt aus dem Ursprung

Unsere Sheng‑Pu‑Erh‑Tees stammen direkt aus den Bergen Yunnans, aus alten Teewäldern und authentischen Ursprungsdörfern, die wir persönlich besuchen. Vor Ort verkosten wir mit den Produzenten und wählen nur Partien, die in Herkunft, Verarbeitung und Charakter unserem Anspruch an höchste Qualität genügen.

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Entdecke einen besonderen Geschmack

Sheng Pu-erh Tea "Purple Beauty", 2019, from Yunnan

  • Fruity
  • Berry
  • Fresh
  • Honey

Die Heimat dieses Tees

From Ancient Forests to Your Cup: The Spirit of Yunnan

Discover the legendary tea province of Yunnan, the birthplace of China’s most prized leaves. Nestled between misty mountains and ancient forests, Yunnan’s subtropical climate and rich soils provide the ideal terroir for world-famous teas like Pu-Erh and Dian Hong. Here, tea gardens flourish at elevations from 1,500 to over 2,000 meters, producing leaves of remarkable complexity and depth. The region’s ancient tea trees, some over a thousand years old, lend unmatched character and heritage to every harvest.

Yunnan

Yunnan is celebrated for its earthy, nuanced Pu-Erh, robust black teas with golden tips, and delicate white and green teas—all shaped by centuries of tradition. Experience a cup steeped in history, where every sip reflects the artistry and spirit of its land. Elevate your tea ritual with flavors only Yunnan can offer—pure, authentic, and unforgettable.

So gelingt deine Tasse

International Brewing Method

  • 4-5grams
  • 90-95°C
    500ml
  • 2-3mins
  • 2-3brews
Persönliche BeratungPersönliche Beratung
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Von Tee-Sommeliers ausgewähltVon Tee-Sommeliers ausgewählt
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