Shou Pu-erh Tea "Mengku Big Tree", 2011, from Yunnan
Mengku old-tree classic — whiskey amber in the cup
- Mengku old-tree, classic Shou style
- Dark whiskey amber infusion
- Dry walnut, delicate oak finish
- Strongly energizing, ideal in the morning
This excellent Shou Pu-erh from the famous Menghai region is a classic, straightforward tea that will become a regular guest at your morning tea sessions. Its balanced and strong flavor, combined with a highly invigorating effect, guarantees a great dark Pu-erh experience. The Shou Pu-erh by Mengku Big Tree is undoubtly an excellenct choice for true connoisseurs of classic Pu-erh.
- Infusion: The color of the infusion shimmers with notes of dark whiskey, gradually transistioning to a resinous tone with prolonged infusion.
- Taste: Balanced, strong, with notes of dry walnut and a gentle oak-wood aftertaste.
- Aroma: Nutty, with barely perceptible earthy notes.
- Perfect for: Lovers of classic, robust Shou Pu-erh and those seeking a morning boost.
- Effect: Highly invigorating, energizing, and satisfying.
Brewing instructions:
Rinse twice for 5 seconds before steeping. Stir the tea before pouring. Steep 6 - 8 grams in 500 ml of water at 90 - 95°C for 7 minutes. Suitable for multiple infusions. It is advisable not to drink it in the evening.
Packaging:
Pressed cake, 357g.
Year: 2011
Region: Yunnan
Producer: Megku Big Tree Co., Ltd.
SKU: pr700
Delivery time: 2–5 business days

Velvety, dark, sweet – why our Shou Pu‑erh is irresistible
Shou Pu‑erh is our “comfort tea”: dark, velvety, and surprisingly smooth—like a walk through the forest after rain, just in a cup. Instead of bitterness, you get a rounded, earthy warmth, a natural sweetness reminiscent of dates, cocoa, and brown sugar, and a texture that feels almost creamy.
Our Shou teas come directly from Yunnan, are cleanly fermented, and carefully selected to be easy to love and hard to put down: perfect as a deep morning cup or after a heavy meal. If you want to understand why Pu‑erh fans call it “liquid comfort,” this is where you begin.
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Fresh

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Wood

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Earthy

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Nutty

The origin of this tea
From Ancient Forests to Your Cup: The Spirit of Yunnan
Discover the legendary tea province of Yunnan, the birthplace of China’s most prized leaves. Nestled between misty mountains and ancient forests, Yunnan’s subtropical climate and rich soils provide the ideal terroir for world-famous teas like Pu-Erh and Dian Hong. Here, tea gardens flourish at elevations from 1,500 to over 2,000 meters, producing leaves of remarkable complexity and depth. The region’s ancient tea trees, some over a thousand years old, lend unmatched character and heritage to every harvest.



Yunnan is celebrated for its earthy, nuanced Pu-Erh, robust black teas with golden tips, and delicate white and green teas—all shaped by centuries of tradition. Experience a cup steeped in history, where every sip reflects the artistry and spirit of its land. Elevate your tea ritual with flavors only Yunnan can offer—pure, authentic, and unforgettable.
How to brew
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6-8grams -
90-95°C500ml -
7mins -
2-3brews
- 5 stars: 7 (70%)
- 4 stars: 3 (30%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Top Produkt
Ich trinke seit Jahren Shou, aber diese Fladen hier hat mich echt positiv überrascht. Der Aufguss ist am Rand rubinrot, in der Mitte fast schwarz, und trotzdem ist nichts davon schwer oder muffig. Was mir am meisten auffällt: diese cremige Textur, die richtig am Gaumen hängen bleibt. Süßes Gebäck und ein bisschen Eichenholz, so würde ich es beschreiben. Nach dem doppelten Spülen mit 4g auf 300ml komme ich locker auf 8 Aufgüsse, ohne dass es bitter wird.
Ich wollte weg vom dritten Kaffee am Vormittag und habe es damit versucht. Funktioniert für mich erstaunlich gut - wach werde ich trotzdem, aber ohne dieses Zittrige. Der 2018er schmeckt rund und warm, überhaupt nicht erdig-modrig wie manch anderer Shou den ich probiert habe. Fladen lässt sich mit dem Messer gut abnehmen, bröselt nicht komplett auseinander. Verpackung war dreilagig und dicht, kam ohne Druckstellen an.
Ich habe mich lange nicht an Da Shu Material getraut weil ich dachte das ist gleich Sammlerpreis. Hier passt das Verhältnis. Man merkt schon deutlich mehr Mineralität und Komplexität als bei Plantagenware aus dem Supermarkt. Vier Sterne weil ich beim ersten Aufguss etwas mehr Wumms erwartet hätte, das kommt aber ab dem dritten. Bei 95 Grad und 2 Minuten passt es für mich am besten.
Das was in der Beschreibung mit "cremt die Zunge" gemeint ist trifft es wirklich. Ich habe das bei günstigeren Shou so noch nicht erlebt. Die Süße ist ruhig und nicht aufdringlich, dahinter dieses warme Holz. Trinke ihn meistens nachmittags im Büro, macht ruhig aber nicht müde. Bestellung war nach drei Tagen da.
Was mich am meisten überzeugt hat ist die Konstanz. Ich habe an einem Sonntag durchgezählt: zehn Aufgüsse, ab dem sechsten habe ich verlängert, und es wurde nie bitter, nur langsam leichter. Geschmacklich Gebäck und ein Hauch Eiche, die Fermentationsnote ist wirklich nur ganz dezent da. Für den Alltag genau das was ich gesucht habe.
Eigentlich für meinen Schwiegervater gedacht, dann habe ich probiert und musste nachbestellen. Der Menghai 2018 ist genau die Sorte Tee die man auch Leuten hinstellen kann die sonst kein Pu-erh trinken - null Modergeschmack, stattdessen mild und leicht süß. Die 100g reichen bei mir gut vier Wochen bei fast täglichem Trinken.
Nicht schlecht, nur etwas zu mild für mich. Vielleicht probiere ich in nochmal.
Hallo Clara, danke für Ihre Rückmeldung zum Shou Pu-erh 'Daxueshan' von 2009. Falls Ihnen die Milde beim nächsten Versuch zu wenig ist, kann eine etwas höhere Dosierung oder ein zusätzlicher kurzer Aufguss mehr Tiefe herausholen.
Mega lecker, riecht schon beim Öffnen super.
Der intensive Duft beim Öffnen ist typisch für den Shou Pu-erh 'Daxueshan' aus 2009 – die Lagerung bringt genau diese erdig-süße Aromatik hervor. Freut uns, dass er Ihnen so gut schmeckt.
Guter tee, schmeckt fein. Super verpackung.
Danke für Ihr Lob zum Shou Pu-erh 'Daxueshan' aus 2009. Wir legen bei der Verpackung bewusst Wert auf Sorgfalt, damit der Tee sicher und geschützt bei Ihnen ankommt – schön, dass das gelungen ist.










