White Pu-erh Tea "Bai Shizi" Menghai, 2021, from Fujian

Bai Shizi — koffeinarm, blütenweich, Fujian-Rarität

  • Weißer Pu-erh aus Fujian, ungerollt
  • Helle, gelb-schimmernde Infusion
  • Samtweich, Honig und Wiesenblüten
  • Koffeinarm, sanft beruhigend
Regular price€17,91 Sale price €19,90100g
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This white Pu-erh is one of the most remarkable teas, crafted from material that bridges the worlds of white tea and Sheng Pu-erh. The buds are not twisted or roasted, preserving maximum beneficial properties. The taste is subtle and velvety, with a gentle, sweet aftertaste and a delicate floral aroma.

  • Infusion: Unsaturated and light infusion, shimmering with soft yellowish hues.
  • Taste: Subtle, velvety, with light floral notes and a gentle sweetness.
  • Aroma: Delicate, with honey and meadow flowers.
  • Perfect for: Those seeking a gentle, healthful tea experience.
  • Effect: Soothing, restorative, and refreshing.

Brewing instructions:
Steep 6 – 8 grams in 500 ml of water at 80 – 90°C for 5 – 7 minutes. Suitable for multiple infusions. The more leaves you have in the teapot, the less time you need to steep it. It is suitable for drinking at any time of the day.

Packaging:
Compressed cake, 100g.

Year: 2021
Region: Fujian
SKU: pr23
Delivery time: 2–5 business days

Price per kg: €170,00 / kg

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Tee als Kunst des Alltags

Bei Arteamony widmen wir uns den Tees, die man nicht nebenbei trinkt, sondern ansieht, aufgießt, riecht und wirklich erlebt. Jede Sorte wird nach Herkunft, Handwerk und Charakter ausgewählt – Blätter, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern schon im trockenen Zustand eine eigene Ästhetik haben.

Von der Form der Blätter über die Farbe des Aufgusses bis zur Haptik der Verpackung denken wir Tee als ganzheitliches Erlebnis: ruhig, reduziert, klar. So entstehen Teemomente, die weit über Funktion hinausgehen und deinen Alltag für einen Augenblick in etwas Schönes, Bewusstes und bewusst Langsames verwandeln.

Tee als Kunst des Alltags

Entdecke einen besonderen Geschmack

White Pu-erh Tea "Bai Shizi" Menghai, 2021, from Fujian

  • Fruity
  • Berry
  • Fresh
  • Sweet

Die Heimat dieses Tees

Fujian: The Cradle of Tea Innovation and Elegance

Fujian, a province famed for its lush mountains and coastal beauty, is the legendary birthplace of China’s most iconic teas. From the mineral-rich cliffs of Wuyi producing robust, roasted Oolongs (“Yancha” Rock Teas) like Da Hong Pao, to the gentle rolling hills of Anxi—home of the floral, creamy Tieguanyin—Fujian’s diverse terroir delivers extraordinary variety and depth. Delicate white teas such as Silver Needle and White Peony thrive in Fuding’s misty valleys, while the region’s black teas, including Jin Jun Mei and Golden Monkey, dazzle with smooth, honeyed complexity.

Fujian

Fujian is also the heart of traditional jasmine tea, hand-scented for centuries with fresh blossoms. Every cup from Fujian showcases centuries of mastery, innovation, and sustainable cultivation, making this region a treasure trove for tea lovers seeking both time-honored classics and new discoveries. Experience the artistry and richness of Fujian in every fragrant infusion. 

So gelingt deine Tasse

International Brewing Method

  • 6-8grams
  • 80-90°C
    500ml
  • 5-7mins
  • 2-3brews
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