Schwarzer Tee "Zhen Shan Xiao Zhong", aus Fujian

Lapsang Souchong – rauchig, harzig, ein polares Erlebnis

Klassischer Lapsang Souchong, Fujian
Über Kiefernholz geräuchert, tief harzig
Dunkel bernsteinfarbener Aufguss, kräftig
Wärmend, belebend, unvergesslich

€7,90 ~~Sale-Preis €9,90~~50g

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Ein klassischer Lapsang Souchong mit einem unverwechselbar herben, harzigen Geschmack, der unvergesslich bleibt. Lapsang Souchong ist ein über Kiefernholz gerösteter Schwarztee, der nach einer traditionellen chinesischen Technik hergestellt wird. Dabei werden die Blätter über Kiefernholz, Zapfen und Nadeln getrocknet, um einen tiefen, rauchigen Geschmack zu erzielen. Dieser Tee ist von Natur aus reich an Aminosäuren und Vitaminen, gibt Energie, unterstützt die Entgiftung, gleicht die Darmflora aus und kann schädliches Cholesterin senken. Besonders wohltuend im Winter, fördert Lapsang Souchong die Durchblutung und sorgt für anhaltende Wärme – die perfekte Wahl für eine belebende, unverwechselbare Tasse Tee.

Aufguss: Dunkles Bernstein mit rötlich-braunen Tönen; kristallklar mit einem wärmenden, harzigen Aussehen.
Geschmack: Herb, harzig, rauchig, mit einem tiefen, wärmenden Abgang.
Aroma: Geräuchertes Holz, Harz und ein Hauch von Kiefer.
Perfekt für: Liebhaber kräftiger, rauchiger Tees und winterlicher Wärme.
Wirkung: Wärmend, energetisierend und erholsam.

Zubereitung:
Für die perfekte Tasse Tee 5–6 g Tee in 500 ml 85–95 °C heißem Wasser auflösen. 5–6 Minuten ziehen lassen – für gröbere Blätter mit weniger Knospen heißeres Wasser und eine längere Ziehzeit verwenden. Vor dem Aufgießen vorsichtig umrühren, um ein ausgewogenes Aroma zu gewährleisten. Am besten früh am Tag genießen, da der belebende Charakter des Tees nicht für den abendlichen Genuss empfohlen wird.

Verpackung:
Lose Blätter, 50 g.

Region: Fujian
Artikelnummer: r15
Lieferzeit: 2–5 Werktage

Preis pro kg: €150,00 / kg

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Tee als Kunst des Alltags

Bei Arteamony widmen wir uns den Tees, die man nicht nebenbei trinkt, sondern ansieht, aufgießt, riecht und wirklich erlebt. Jede Sorte wird nach Herkunft, Handwerk und Charakter ausgewählt – Blätter, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern schon im trockenen Zustand eine eigene Ästhetik haben.

Von der Form der Blätter über die Farbe des Aufgusses bis zur Haptik der Verpackung denken wir Tee als ganzheitliches Erlebnis: ruhig, reduziert, klar. So entstehen Teemomente, die weit über Funktion hinausgehen und deinen Alltag für einen Augenblick in etwas Schönes, Bewusstes und bewusst Langsames verwandeln.

Die Heimat dieses Tees

Fujian: Die Wiege der Teeinnovation und Eleganz

Fujian, eine Provinz, die für ihre üppigen Berge und ihre Küstenschönheit bekannt ist, gilt als die legendäre Geburtsstätte von Chinas ikonischsten Tees. Von den mineralreichen Klippen Wuyis, die kräftige, geröstete Oolongs („Yancha“ – Felsentees) wie Da Hong Pao hervorbringen, bis zu den sanft geschwungenen Hügeln von Anxi – der Heimat des blumigen, cremigen Tieguanyin – bietet Fujian dank seines vielfältigen Terroirs eine außergewöhnliche Bandbreite und Tiefe. Zarte Weißtees wie Silver Needle und White Peony gedeihen in den nebelverhangenen Tälern Fudings, während die Schwarztees der Region, darunter Jin Jun Mei und Golden Monkey, mit einer weichen, honigsüßen Komplexität begeistern.

Fujian ist auch das Herz des traditionellen Jasmintees, der seit Jahrhunderten von Hand mit frischen Blüten parfümiert wird. Jede Tasse aus Fujian zeigt jahrhundertealte Meisterschaft, Innovation und nachhaltigen Anbau und macht diese Region zu einem Schatz für Teeliebhaber, die sowohl zeitlose Klassiker als auch neue Entdeckungen suchen. Erleben Sie die Kunstfertigkeit und den Reichtum Fujians in jeder duftenden Tasse.