The Tea Magazine: Edition #2 | t-Magazine Sri Lanka

Sri Lanka — Neue Wege auf der Teeinsel

Die Insel, die Europa einst den Schwarztee schenkte, schreibt ihre Geschichte gerade neu. Ausgabe 2 von t — Das Magazin für Teekultur nimmt dich mit auf die ceylonesischen Hochland-Gärten und zeigt, wie eine alte Tee-Nation zu neuer Vielfalt findet.

Dazu eine Liebeserklärung an Zitrus und Tee, ein Tasting von sechs wärmenden Wintertees und ein Kapitel über lang gelagerte Pu-Erh-Waldschätze — kuratiert für alle, die Tee nicht nur trinken, sondern verstehen wollen.

Aus dem Inhalt

• Schön & gut — Feine Produkte für den Genuss
• Sri Lanka — Neue Wege auf der Teeinsel
• Earl Grey — Ehrenrettung für den Bergamotte-Tee
• Zitrus & Tee — Eine lange Liebe
• Tea Tasting — Sechs wärmende Wintertees
• Pu Erh-Tees — Lang gelagerte Waldschätze
• Biochemie — Wunderblatt Tee
• Oolong Tee — Verführerische Raffinesse
• Teefamilien — Last und Lust der Tradition
• Teezeremonie — Rituale der Achtsamkeit
• Abentees — Schlaf gut mit Kräutern
• Keramik — Die Geschichte vom Lindenblatt
• Backen — mit Tee Mrs T verrät Ihre Rezepte
• Mugi Cha — Geröstete Gerste
• Houji Cha — Ab in die Pfanne

76 Seiten · Format 19 × 24,5 cm · hochwertige Klebebindung auf langlebigem Papier · robustes Cover mit elegantem Lackdruck-Element.