Grüner Matcha „Hangzhou“ Grade 1A, aus Hunan

Hangzhou 1A Green Matcha ist ein hochwertiger Grüntee in Pulverform, der auf den berühmten Teefeldern von Hangzhou in der Provinz Zhejiang angebaut wird. Diese Region ist für ihr perfektes Klima und ihre Böden bekannt und ideal für den Anbau von Matcha höchster Qualität. Die Teeblätter werden sorgfältig von Hand gepflückt und mit größter Sorgfalt verarbeitet, um ein feines, glattes Pulver zu erhalten, das nach der Zubereitung eine perfekte Konsistenz aufweist. Natürlich reich an Aminosäuren und Koffein, sorgt dieser Matcha für einen anhaltenden Energieschub und verbesserte Konzentration, während das enthaltene L-Theanin die Entspannung fördert und das allgemeine Wohlbefinden unterstützt.

• Aufguss: Leuchtend grün, undurchsichtig, mit cremiger Textur und einer subtilen Schaumschicht.
• Geschmack: Sanft, grasig, mit zarter Süße und cremigem Abgang.
• Aroma: Frisch, pflanzlich und belebend.
• Perfekt für: Traditionelle Matcha-Zubereitung, Lattes und Backen.
• Wirkung: Energetisierend, klärend und erfrischend.

Zubereitung:
2 g Matcha-Pulver pro 100 ml Wasser abmessen. Wasser auf 70–80 °C erhitzen. Matcha-Pulver in eine Schüssel sieben, um Klumpen zu vermeiden, dann etwas Wasser hinzufügen und kräftig in Zickzack-Bewegungen schlagen, bis ein glatter Schaum entsteht. Unter ständigem Rühren mit dem restlichen Wasser auffüllen. Für den frischesten Geschmack sofort genießen. Matcha eignet sich zum Trinken am Morgen oder am frühen Nachmittag.

Verpackung:
Pulver, 100g.

Region: Zhejiang
Artikelnummer: mtch01
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