Sheng Pu-erh Tee „Banzhang DaShou“, 2008, aus Yunnan

Ban Zhang, 11 Jahre — rund und fein rauchig

  • Lao Sheng, 11 Jahre alt, 2008
  • Sanfte Pflaumen- und Dörrobstnoten
  • Edle Rauchnote durch lange Reifung
  • Niemals bitter, selbst bei langem Ziehen
  • Ban Zhang Knospenernte
Regulärer Preis€59,90357g
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Lao Sheng Pu-erh wird für diejenigen hergestellt, die die Tiefe und Raffinesse von gereiftem grünem Pu-erh wirklich zu schätzen wissen. Hergestellt aus einer erlesenen Ernte, reich an Teeknospen und über 11 Jahre gereift, bietet dieser Tee einen delikaten und sanften Aufguss, der mit zarten Noten von süßen Pflaumen und raffinierten Trockenfrüchten beginnt. Sein anmutig anhaltender Abgang trägt eine subtile, edle Rauchnote, ein Zeichen fachmännischer Reifung. Der sorgfältige Prozess hinter Lao ShSheng Pu-erh sorgt für einen harmonischen, abgerundeten Charakter, der seine Weichheit behält und selbst bei längerem Aufguss nie bitter wird. Dieser Tee ist ein Beweis exquisiter Handwerkskunst und eine geschätzte Wahl für alle, die sowohl Eleganz als auch Komplexität in ihrer Tasse suchen. Die Blätter wurden 2008 geerntet und 2013 gepresst.

  • Aufguss: Der Aufguss ist leicht und schimmert in Bernsteintönen.
  • Geschmack: Zart, mit Trockenfrüchten und säuerlichen Pflaumennoten.
  • Aroma: Dezent, fruchtig und frisch.
  • Perfekt für: Liebhaber von gealtertem, nuanciertem Sheng Pu-Erh.
  • Wirkung: Sanft, erhebend und erfrischend.

Zubereitung:
Vor dem Ziehen 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 4–6 Gramm in 500 ml Wasser bei 80–85 °C 4–5 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet. Je zerkleinerter die Blätter, desto kürzer die Ziehzeit. Am besten morgens trinken.

Verpackung:
Komprimierter Kuchen, 357 g.

Jahr: 2013
Region: Yunnan
Artikelnummer: pr101
Lieferzeit: 2–5 Werktage

Preis pro kg: €160,00 / kg

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Arteamony Sheng Collection – Roher Pu‑Erh direkt aus dem Ursprung

Unsere Sheng‑Pu‑Erh‑Tees stammen direkt aus den Bergen Yunnans, aus alten Teewäldern und authentischen Ursprungsdörfern, die wir persönlich besuchen. Vor Ort verkosten wir mit den Produzenten und wählen nur Partien, die in Herkunft, Verarbeitung und Charakter unserem Anspruch an höchste Qualität genügen.

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Die Heimat dieses Tees

Von den Urwäldern in Ihre Tasse: Der Geist von Yunnan

Entdecken Sie die legendäre Teeprovinz Yunnan, die Geburtsstätte von Chinas begehrtesten Teeblättern. Eingebettet zwischen nebelverhangenen Bergen und uralten Wäldern bieten Yunans subtropisches Klima und seine reichen Böden das ideale Terroir für weltberühmte Tees wie Pu-Erh und Dian Hong. Hier gedeihen Teegärten in Höhenlagen von 1.500 bis über 2.000 Metern und liefern Blätter von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe. Die alten Teebäume der Region, von denen einige über tausend Jahre alt sind, verleihen jeder Ernte unvergleichlichen Charakter und Tradition.

Yunnan

Yunnan ist berühmt für seinen erdigen, nuancierten Pu-Erh, kräftige Schwarztees mit goldenen Spitzen sowie zarte Weiß- und Grüntees – alle geprägt von Jahrhunderten der Tradition. Erleben Sie eine Tasse voller Geschichte, in der jeder Schluck die Kunstfertigkeit und den Geist dieser Region widerspiegelt. Veredeln Sie Ihr Teeritual mit Aromen, die nur Yunnan bieten kann – rein, authentisch und unvergesslich.

So gelingt deine Tasse

Internationale Braumethode

  • 4-6grams
  • 80-85°C
    500ml
  • 4-5mins
  • 2-3brews
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