Shou Pu-erh Tee „Jin Iu“, 2022, aus Yunnan

Tief fermentiert – pflaumig-nussige Energie für den Tag

  • Großblättrig, sonnengetrocknet, tief fermentiert
  • Pflaume, Rinde, Nüsse, langer Abgang
  • Tiefbrauner, reichhaltig-öliger Aufguss
  • Den ganzen Tag belebend
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Ein nachfermentierter Shou Pu-Erh aus großen Teestrauchblättern, die mehrere Wochen lang langsam sonnengetrocknet und feucht gestapelt wurden, um einen tiefen, reichen Geschmack und ein warmes, erdiges Aroma zu erhalten. Dieser Shou Pu-Erh ist ideal, um den ganzen Tag über Energie zu tanken – er hat eine ausgeprägte tonisierende Wirkung, belebt, reinigt den Körper sanft und verbessert den Stoffwechsel. Die Teeblätter wurden 2019 geerntet und 2022 gepresst.

  • Aufguss: Tiefer, reichhaltiger brauner Aufguss.
  • Geschmack: Noten von Pflaumen, Rinde und Nüssen; langer, warmer Nachgeschmack.
  • Aroma: Warm, erdig, mit einem Hauch von Trockenfrüchten und Nüssen.
  • Perfekt für: Fans kräftiger, erdiger Tees und alle, die eine wärmende Tasse suchen.
  • Wirkung: Wärmend, erdend und befriedigend.

Zubereitung:
Vor dem Ziehen zweimal 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 6–8 g in 500 ml Wasser bei 90–95 °C 7 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet. Es wird empfohlen, den Tee nicht abends zu trinken.

Verpackung:
Gepresster Kuchen, 357 g.

Jahr: 2022
Region: Yunnan
Hersteller: Kunming Hechangxuan Tea Co., Ltd.
Artikelnummer: pr225
Lieferzeit: 2–5 Werktage

Regulärer Preis€43,26 Sale-Preis €50,90357g €120,00 / kg
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Shou Pu-erh Tee „Jin Iu“, 2022, aus Yunnan
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Velvety, dark, sweet – why our Shou Pu‑erh is irresistible

Shou Pu‑erh is our “comfort tea”: dark, velvety, and surprisingly smooth—like a walk through the forest after rain, just in a cup. Instead of bitterness, you get a rounded, earthy warmth, a natural sweetness reminiscent of dates, cocoa, and brown sugar, and a texture that feels almost creamy.
Our Shou teas come directly from Yunnan, are cleanly fermented, and carefully selected to be easy to love and hard to put down: perfect as a deep morning cup or after a heavy meal. If you want to understand why Pu‑erh fans call it “liquid comfort,” this is where you begin.

Velvety, dark, sweet – why our Shou Pu‑erh is irresistible

Entdecke einen besonderen Geschmack

Shou Pu-erh Tee „Jin Iu“, 2022, aus Yunnan

  • Fruchtig
  • Holzig
  • Nussig

Die Heimat dieses Tees

Von den Urwäldern in Ihre Tasse: Der Geist von Yunnan

Entdecken Sie die legendäre Teeprovinz Yunnan, die Geburtsstätte von Chinas begehrtesten Teeblättern. Eingebettet zwischen nebelverhangenen Bergen und uralten Wäldern bieten Yunans subtropisches Klima und seine reichen Böden das ideale Terroir für weltberühmte Tees wie Pu-Erh und Dian Hong. Hier gedeihen Teegärten in Höhenlagen von 1.500 bis über 2.000 Metern und liefern Blätter von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe. Die alten Teebäume der Region, von denen einige über tausend Jahre alt sind, verleihen jeder Ernte unvergleichlichen Charakter und Tradition.

Yunnan

Yunnan ist berühmt für seinen erdigen, nuancierten Pu-Erh, kräftige Schwarztees mit goldenen Spitzen sowie zarte Weiß- und Grüntees – alle geprägt von Jahrhunderten der Tradition. Erleben Sie eine Tasse voller Geschichte, in der jeder Schluck die Kunstfertigkeit und den Geist dieser Region widerspiegelt. Veredeln Sie Ihr Teeritual mit Aromen, die nur Yunnan bieten kann – rein, authentisch und unvergesslich.

How to brew

Western method
  • 6-8grams
  • 90-95°C
    500ml
  • 7mins
  • 2-3brews
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