Shou Pu-erh Tee „Phoenix“, 2006, aus Yunnan

Gereifter Shou aus dem Jahr 2006 – Yunnan-Tradition in der Tasse

Gereifter Shou, Jahrgang 2006
Honig, Linde, Nuss und Trockenfrucht
Voluminöser Aufguss, lange nachklingend
Yunnan-Terroir und Tradition vereint
Mehrere Aufgüsse, immer tiefer

€73,01 ~~Sale-Preis €85,90~~400g

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Shou Pu-erh „Phoenix“ ist ein Tee, der Sie auf eine Zeitreise einlädt und den Geist der alten Teetradition Yunnans in jeder Tasse trägt. Geerntet im Jahr 2006 und sorgfältig gereift, bewahrt dieser Tee die Weisheit erfahrener Teemeister, was zu einem ausgewogenen und vielschichtigen Charakter führt. Der reichhaltige, vollmundige Aufguss offenbart zarte florale Anklänge und subtile Noten von Honig, Lindenblüten, Nüssen und Trockenfrüchten, mit einer raffinierten Süße, die noch lange nach der Verkostung anhält. Jeder Aufguss ist eine Gelegenheit, sich mit den ruhigen Morgenstunden Yunnans zu verbinden, wo Tee ein geschätztes Ritual ist und jeder Aufguss eine Geschichte erzählt. Mit bis zu 10–12 Aufgüssen pro Sitzung wird Shou Pu-erh „Phoenix“ nicht nur zu einem Getränk, sondern auch zu einem Begleiter in Momenten der Besinnung und des Feierns – bereit, ein geschätzter Teil Deiner Teereise zu werden.

Aufguss: Leichter und ungesättigter Aufguss, schimmernd mit Cognac-Tönen und einem karminroten Farbton.
Geschmack: Rein und ausgewogen, mit sanften Holz- und Nussnoten.
Aroma: Sauber, erdig und einladend.
Perfekt für: Eine Teeparty zu einem besonderen Anlass mit erfahrenen Teeliebhabern.
Wirkung: Angenehm belebend.

Zubereitung:
Vor dem Ziehen zweimal 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 6–8 g in 500 ml Wasser bei 90–95 °C 7 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet. Es wird empfohlen, den Tee nicht abends zu trinken.

Verpackung:
Gepresster Kuchen, 357 g.

Jahr: 2006
Region: Yunnan
Artikelnummer: pr214
Lieferzeit: 2–5 Werktage

Shou Pu-erh Tee „Phoenix“, 2006, aus Yunnan

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Velvety, dark, sweet – why our Shou Pu‑erh is irresistible

Shou Pu‑erh is our “comfort tea”: dark, velvety, and surprisingly smooth—like a walk through the forest after rain, just in a cup. Instead of bitterness, you get a rounded, earthy warmth, a natural sweetness reminiscent of dates, cocoa, and brown sugar, and a texture that feels almost creamy.
Our Shou teas come directly from Yunnan, are cleanly fermented, and carefully selected to be easy to love and hard to put down: perfect as a deep morning cup or after a heavy meal. If you want to understand why Pu‑erh fans call it “liquid comfort,” this is where you begin.

Entdecke einen besonderen Geschmack

Shou Pu-erh Tee „Phoenix“, 2006, aus Yunnan

Süss
Holzig
Butterig

Die Heimat dieses Tees

Von den Urwäldern in Ihre Tasse: Der Geist von Yunnan

Entdecken Sie die legendäre Teeprovinz Yunnan, die Geburtsstätte von Chinas begehrtesten Teeblättern. Eingebettet zwischen nebelverhangenen Bergen und uralten Wäldern bieten Yunans subtropisches Klima und seine reichen Böden das ideale Terroir für weltberühmte Tees wie Pu-Erh und Dian Hong. Hier gedeihen Teegärten in Höhenlagen von 1.500 bis über 2.000 Metern und liefern Blätter von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe. Die alten Teebäume der Region, von denen einige über tausend Jahre alt sind, verleihen jeder Ernte unvergleichlichen Charakter und Tradition.

Yunnan ist berühmt für seinen erdigen, nuancierten Pu-Erh, kräftige Schwarztees mit goldenen Spitzen sowie zarte Weiß- und Grüntees – alle geprägt von Jahrhunderten der Tradition. Erleben Sie eine Tasse voller Geschichte, in der jeder Schluck die Kunstfertigkeit und den Geist dieser Region widerspiegelt. Veredeln Sie Ihr Teeritual mit Aromen, die nur Yunnan bieten kann – rein, authentisch und unvergesslich.