Shou Pu-erh Tee "Bingdao Gu Shu", 2017, aus Yunnan

Mineral Bingdao Shou – ölig und dicht, nussig-süß

Bingdao-Profil: ölige Textur, langer süßer Abgang
Jahrgang 2017 – neun Jahre sanfte Reifung
10 Mini-Tuocha à 8 g – ein Tuocha, eine Sitzung
Holz, Erde, ausgeprägte Walnusssüße
Ernsthafter Shou ohne Zeremonie

€18,61 ~~Sale-Preis €21,90~~80g

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Jahrgang 2017 · Bingdao-Region, Yunnan · Shou Pu-erh · 10 × 8 g Mini-Tuocha

Bingdao ist einer der bekanntesten Namen der Pu-erh-Welt — eine Region in Yunnan, deren Tees für besonders mineralreichen Charakter, ölige Textur und einen ungewöhnlich langen süßen Nachklang berühmt sind. Dieser Shou aus dem Jahr 2017 zeigt genau dieses regionale Profil in zugänglicher Form: kraftvoll und dicht, ohne dabei in die Preisregionen reiner Gu-Shu-Sammlerstücke vorzustoßen. Neun Jahre Reife haben die jungen, scharfen Noten längst abgeschliffen — geblieben ist die ruhige, ölige Stärke, für die Bingdao geschätzt wird.

Die Portionierung in 8-Gramm-Mini-Tuocha macht diesen Tee zu einem ungewöhnlich praktischen Begleiter: keine Waage, kein Brecheisen, keine zerkrümelten Reste — eine Tuocha, eine Session. Im Aufguss zeigt sich ein tief dunkler, ölig-glänzender Sud, mundfüllend und mit einer Textur, die fast cremig wirkt. Der Geschmack ist intensiv, aber rund: deutliche Holz- und Erdnoten, eine überraschende Walnuss-Süße und ein leise fruchtiger Unterton. Besonders bemerkenswert ist die „ölige"" Dichte und der außergewöhnlich lange süße Nachklang (Hui Gan, der zurückkehrende süße Eindruck im Rachen) — genau das Profil, das man von einem guten Bingdao erwartet.

Für Pu-erh-Trinker, die das Bingdao-Profil ohne Sammlerpreis erleben möchten — und für alle, die einen ernsthaften Shou suchen, der ohne Zeremoniezubehör auskommt. Eine Tuocha im Reisebecher, eine im Gaiwan, eine am Arbeitsplatz: jedes Mal volle Aromen-Tiefe.

Verkostungsnotizen

Aufguss: Tief dunkel mit rotbraunem Schimmer, ölig-glänzend, dicht und mundfüllend.
Geschmack: Holzig, erdig, mit deutlicher Walnuss-Süße und einem leise fruchtigen Unterton.
Aroma: Süßes Gebäck mit feiner, kaum wahrnehmbarer Fermentationsnote und leiser Fruchtigkeit.
Perfekt für: Pu-erh-Trinker, die das Bingdao-Profil entdecken möchten — und für alle, die einen ernsthaften Shou ohne Zubereitungsaufwand wollen.
Wirkung: Erdend, kraftvoll, mit ruhigem, anhaltendem Cha Qi.

Zubereitung

Vor dem Ziehen zweimal 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 1 Mini-Tuocha (8 g) in 500–600 ml Wasser bei 95 °C 2 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet — jeden weiteren Aufguss je nach Geschmack um 30–60 Sekunden verlängern. Am besten vormittags oder am Nachmittag trinken.

Verpackung & Lagerung

10 portionierte Mini-Tuocha (je 8 g), 80 g gesamt. Versand in einer dreischichtigen Schutzverpackung — ideal für den Aromaschutz auf dem Versandweg und für die langfristige Lagerung zuhause. So bleibt jede Portion bis zur letzten aromastabil.

Produktdaten

Jahr: 2017 | Region: Yunnan, Bingdao
Verpackung: 10 Mini-Tuocha à 8 g (80 g gesamt)
Artikelnummer: t1 | Lieferzeit: 2–5 Werktage

Inkl. MwSt., exkl. Versand

Shou Pu-erh Tee "Bingdao Gu Shu", 2017, aus Yunnan

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Velvety, dark, sweet – why our Shou Pu‑erh is irresistible

Shou Pu‑erh is our “comfort tea”: dark, velvety, and surprisingly smooth—like a walk through the forest after rain, just in a cup. Instead of bitterness, you get a rounded, earthy warmth, a natural sweetness reminiscent of dates, cocoa, and brown sugar, and a texture that feels almost creamy.
Our Shou teas come directly from Yunnan, are cleanly fermented, and carefully selected to be easy to love and hard to put down: perfect as a deep morning cup or after a heavy meal. If you want to understand why Pu‑erh fans call it “liquid comfort,” this is where you begin.

Entdecke einen besonderen Geschmack

Shou Pu-erh Tee "Bingdao Gu Shu", 2017, aus Yunnan

Fruchtig
Karamellig
Holzig
Erdig
Nussig

Die Heimat dieses Tees

Von den Urwäldern in Ihre Tasse: Der Geist von Yunnan

Entdecken Sie die legendäre Teeprovinz Yunnan, die Geburtsstätte von Chinas begehrtesten Teeblättern. Eingebettet zwischen nebelverhangenen Bergen und uralten Wäldern bieten Yunans subtropisches Klima und seine reichen Böden das ideale Terroir für weltberühmte Tees wie Pu-Erh und Dian Hong. Hier gedeihen Teegärten in Höhenlagen von 1.500 bis über 2.000 Metern und liefern Blätter von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe. Die alten Teebäume der Region, von denen einige über tausend Jahre alt sind, verleihen jeder Ernte unvergleichlichen Charakter und Tradition.

Yunnan ist berühmt für seinen erdigen, nuancierten Pu-Erh, kräftige Schwarztees mit goldenen Spitzen sowie zarte Weiß- und Grüntees – alle geprägt von Jahrhunderten der Tradition. Erleben Sie eine Tasse voller Geschichte, in der jeder Schluck die Kunstfertigkeit und den Geist dieser Region widerspiegelt. Veredeln Sie Ihr Teeritual mit Aromen, die nur Yunnan bieten kann – rein, authentisch und unvergesslich.