Чайный журнал: Выпуск №8 | Здоровье в t-Magazin

Здоровье — от осознанности до антиоксидантов

До того, как стать наслаждением, чай был лекарством. Выпуск 8 журнала t — Das Magazin für Teekultur посвящен целебной природе чая — с учетом текущих научных данных и опыта практиков и пионеров.

Чайные медитации, история чая как лекарственного растения, британская чайная культура, чайные путешествия по Японии и дегустация пуэра показывают: удовольствие и здоровье идут рука об руку. Этот выпуск содержит на четыре страницы больше.

Содержание

• Здоровье! — Чай – успокаивающий и целебный
• Осознанность — Чайные медитации на практике
• Интервью — Ульф Краузе, главный врач в «Gezeitenhaus»
• Наука — Что делает чай таким полезным
• История — Чай как историческое лекарственное растение
• Колонка — Чайное опьянение
• Лекарственные травы — Беседа с фитотерапевтом
• Репортаж — Сбор трав в Латвии
• Япония — Альбом «Чайное путешествие» и чайное путешествие в Японию
• Британская чайная культура — Что делает ее уникальной
• London Tea — Швейцарский чай с британскими корнями
• Чайная торговля — Немецкий экспорт в Великобританию
• Красиво и вкусно — Британская классика в современной интерпретации
• Патагония — Чайные комнаты на краю света
• Колонка — Эдуардо Молина Анфосси о чае в Перу
• t-Дегустация — Шэн пуэры с «Teerausch» в Дрездене
• Курения — Церемония благовоний в Тайване

84 страницы · Формат 19 × 24,5 см · высококачественный клеевой переплет на долговечной бумаге · прочная обложка с элегантным лаковым элементом.