Медовый Бань Чжан, 2024
Мощный старт, медовое послевкусие – чай с характером
- Начинается плотно и древесно, во рту раскрывается мёдом – не для робких
- Утренний чай для тех, кто уходит с кофе и любит крепость
- Отломил, залил · 60 г ≈ 12 чайников
- Лао Маньэ (сосед Бань Чжана), Буланшань, 2024 – непривычно мягкий для региона
Шэн Пуэр · Лао Маньэ · Горный массив Буланг · Юньнань 2024
Лао Маньэ (老曼峨) — одна из старейших чайных деревень в горном массиве Буланг в Мэнхае — непосредственный сосед знаменитого региона Бань Чжан и населенный народом Буланг, одной из древнейших чаеводческих народностей Юньнаня, на протяжении более 1400 лет. В то время как Бань Чжан известен во всем мире своей крепостью, Лао Маньэ развил свой собственный характер: сначала крепкий и концентрированный, затем раскрывается необыкновенная, долгоиграющая сладость — причина, по которой материал из этого региона в мире Пуэра нежно называют «Медовый Бань Чжан».
Настой светится темно-коричневым с красноватым оттенком, чистый и маслянисто-блестящий. В аромате: земляной и сладкий, с выраженной лесной сладостью и тонкими нотами сосновой древесины. Во рту чай раскрывается мягко и маняще — вопреки клише о крепком Шэн Пуэре из Буланга, этот чай 2024 года демонстрирует необычайно доступную сторону. Сладкий, древесный, с меньшей плотностью, чем типичный Шэн Пуэр из Буланга — легко пьется, не кажется плоским.
Послевкусие раскрывается классическим Хуэй Гань (сладко-прохладное послевкусие, которое сохраняется в горле на несколько минут), поддерживаемое характерной минеральностью Буланга. Ни малейшего намека на терпкость, которую демонстрирует некоторый молодой Шэн Пуэр — вместо этого чай, который уже сейчас доставляет удовольствие и в то же время имеет потенциал стать еще глубже с годами.
Для любителей Шэн Пуэра, которые ищут характер Буланга без типичной жесткости. И для всех, кто хочет испытать, что могут предложить знаменитые соседи Бань Чжана в плане самобытного качества.
Дегустационные заметки
- Настой: Темно-коричневый с красноватым оттенком, чистый, слегка маслянистый
- Вкус: Мягкий, манящий, сладкий, древесный
- Аромат: Лесная сладость, сосновая древесина, земляно-сладкая глубина
- Текстура: Легче, чем у типичного Буланга, легко пьется
- Идеально для: Новичков в Буланге, с утра до раннего дня, долгих чаепитий
- Хуэй Гань: Долгий, сладко-прохладный, поддерживаемый минеральностью Буланга
Приготовление
Пробудите мини-туоча (8 г) двумя короткими промываниями (по 5 секунд каждое, слейте воду). Затем 500–600 мл воды при 95 °C, время заваривания 2 минуты. Каждое последующее заваривание +30–60 секунд. Легко выдерживает 6–8 завариваний — середина демонстрирует полную «медовую» сладость. Рекомендуется по утрам.
Упаковка и хранение
Мини-туоча, всего 60 г — идеально порционированы для путешествий, офиса и спонтанных чаепитий. Упакованы в нашу трехслойную ароматическую упаковку: внешний картон, светонепроницаемый средний слой и пищевая внутренняя фольга защищают аромат, эфирные масла и нежную сладость от света, влаги и посторонних запахов. Хранить в сухом месте без запахов — молодой Шэн Пуэр продолжает развиваться и на полке.
Данные о продукте
Сорт: Шэн Пуэр
Регион: Лао Маньэ (老曼峨), горный массив Буланг, Мэнхай, Юньнань
Урожай: 2024 · молодой, свежеобработанный
Характер: «Медовый Бань Чжан» — сладко-древесный профиль региона Буланг
Форма: мини-туоча · всего 60 г
Упаковка: трехслойная ароматическая
Артикул: t4 · Срок доставки: 3 рабочих дня
Вкл. НДС, без учета доставки

Arteamony шен пуер прямо с источника
Наши чаи шэн пуэр поступают напрямую из гор Юньнани, из древних чайных лесов и аутентичных деревень происхождения, которые мы посещаем лично. На месте мы проводим дегустации вместе с производителями и отбираем только те партии, которые соответствуют нашим требованиям к высочайшему качеству по происхождению, обработке и характеру.
-
Мед

-
Сладкий

-
Древесный

Происхождение этого чая
Буланшань – сила старых деревьев
Горы Буланшань находятся на самом юге Юньнани, в уезде Мэнхай у границы с Мьянмой, на высоте 1 500–2 000 метров. Глубокие, богатые минералами латеритные почвы и большие перепады дневной и ночной температуры формируют этот чай. Его листья от природы богаты полифенолами – поэтому пуэр из Буланшаня крепкий и терпкий, а горечь переходит в долгую, глубокую сладость. В этих горах находится и Лао Бань Чжан – пожалуй, самая знаменитая чайная деревня в мире.








Старые чайные деревья дают лишь малую часть того, что даёт плантационный куст. Собирают вручную, часто стоя прямо на дереве, и всего несколько раз в год – поэтому чай со старых деревьев редкий и более ценный. Мы собирали листья вместе с жителями деревни, обжаривали их в воке на дровах, скручивали руками и сушили на солнце – и стояли под старыми деревьями Лао Бань Чжана. Это происхождение ты почувствуешь в каждой заварке.
Как заваривать
-
4-5г -
90-95°C500мл -
2-3мин -
2-3пролива
Подходящая посуда для чая
-
5-6 гна 100 мл -
85-90°C -
10-20 сек+5-10 с/пролив -
до 10-12проливов
Подходящая посуда для чая
- 5 stars: 13 (81%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 2 (13%)
- 2 stars: 1 (6%)
- 1 star: 0 (0%)
A very enjoyable sheng pu-erh tea with a pleasantly fruity, fresh, and vibrant character. Its clean, smooth taste is free from any smoky notes, making it particularly refreshing. The tea has a lovely natural sweetness and provides a strong, invigorating boost of energy. A delightful tea that I would happily drink every day.
Thank you for this detailed review. A fruity, fresh character with natural sweetness is just what the Yi Wu Chun Yun has to offer. We are glad it energizes you.
Toller Mini-Sheng! Süß und mild, sehr weich im Geschmack, perfekt für zwischendurch. Kompakte Katzenöhrchen lassen sich super dosieren. Macht Spaß zu trinken!
★★★★★
Danke für Ihre Bewertung. Dass sich die kleinen Katzenöhrchen so gut dosieren lassen und Ihnen mild und süß schmecken, freut uns.
This 2020 "Fei Ping" Sheng Puer is a great find. It’s got a really fresh, floral scent and a bright, "green" taste with a nice hint of honey.
It starts off a bit sharp, but it turns sweet quickly and leaves you feeling super energized. If you like a tea that’s bold, clean, and wakes you up, this is a perfect daily drinker. Simple, strong, and very refreshing!
Thank you for this detailed description. A fresh floral scent, a bright taste with a hint of honey and a sweet turn after the first sip is just how the Fei Ping should show itself. We are glad it works as your daily drinker.
Unglaublich süßer Abgang. Bei den ersten Aufgüssen süßeÄpfel undBirnen. Bei späteren Aufgüssen Jam Noten. leichter Rauch. Keine Astringenz wenn behutsam zubereitet. Fantastischer jungerSheng
Vielen Dank für diese detaillierte Beschreibung. Süße Äpfel und Birnen, später Marmeladennoten und kaum Astringenz bei behutsamer Zubereitung: So soll ein junger Sheng schmecken. Schön, dass der Fei Ping Sie überzeugt.
Not what I had hoped for based on the note chart and description of this puerh. It smells quite like ripe plums, but it doesn’t transfer to the juice which I find lacking depth and while it’s bitter there’s no lingering aftertaste. It may need to be aged for longer.
Gute Qualität
Sehr gut! schnelle Lieferung, super Tee. Absolut empfehlenswert.
Sehr feiner Sheng Pu-erh! Klarer, süßlicher Geschmack mit leicht floraler Note und angenehmer Tiefe. Blätter von hoher Qualität, mehrere Aufgüsse möglich. Absolute Empfehlung!
★★★★★
Vielen Dank für Ihre schöne Beschreibung. Klarer, süßlicher Geschmack mit floraler Note: So darf der Le Qing Xiang Bingdao gern wahrgenommen werden. Schön, dass auch mehrere Aufgüsse überzeugen.
Super Geschmack, alles TOP
Vielen Dank, das freut uns. Schön, dass Ihnen der Purple Beauty so gut schmeckt.
Alles bestens.... der Tee ist fantastisch für den Preis 🤌🏼
Unglaublich zugänglicher, aber zugleich überraschend guter Tee! Kann ich jedem Anfänger bei Sheng empfehlen.
Vielen Dank für die Empfehlung. Schön, dass der Fei Ping für Sie so zugänglich ist, auch für den Einstieg in Sheng.
Guter Geschmack und Qualität
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung zum Xiaoban Zhang. Es freut uns, dass Geschmack und Qualität stimmen.
Super lecker
Danke für Ihre Bewertung. Wir freuen uns, dass Ihnen der Sleepy Lushan so gut geschmeckt hat.
Sehr angenehmer Tee !
Vielen Dank, das freut uns. Schön, dass Ihnen der Fei Ping so gut schmeckt.
Ganz okay, aber trifft meinen Geschmack nicht ganz.
Hallo Sophie, danke für Ihre ehrliche Meinung zum Sheng Pu-erh 'Golden Leaf' von 2020. Falls Ihnen die junge, noch etwas herbere Note dieses Shengs nicht zusagt, sind gereiftere Sorten oder ein Shou Pu-erh eventuell die passendere Wahl – gerne beraten wir Sie dazu unter info@arteamony.com.
Für meinen Geschmack ist er zu holzig. Honignoten konnte ich persönlich nicht feststellen.
Danke für Ihre offene Rückmeldung. Ein holziger Charakter ist nicht jedermanns Sache, und Honignoten nimmt jeder anders wahr. Gern beraten wir Sie unter info@arteamony.com zu einer Sorte, die besser zu Ihrem Geschmack passt.








