{"product_id":"shou-pu-erh-tea-ancient-tree-golden-needle-2008-from-yunnan","title":"Шу Пуэр «Золотая Игла со Старых Деревьев», 2008, из Юньнани","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eУрожай 2008 года · Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань · Гу Шу Шу Пуэр\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003eЕсли вы ищете по-настоящему выдержанный шу пуэр — тот, что полностью раскрывает в чашке десятилетия хранения — здесь вы найдете редкий экземпляр. Материал собран со старых чайных деревьев (Гу Шу) из знаменитого уезда Мэнхай в самом сердце Сишуанбаньны, региона, который как никакой другой сформировал характер классического шу пуэра. Крупнолистовой урожай был обработан по традиционному методу влажной ферментации, тщательно отсортирован, обработан паром и спрессован при высокой температуре — и с 2008 года медленно созревает до того состояния, которое вы найдете сегодня в чашке.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eВ настое проявляется плотный, насыщенный красно-коричневый до глубокого черного оттенок — заметно «густой», обволакивающий, с почти сливочной текстурой, которая сразу выдает присутствие старого древесного материала в чашке. Вкус бархатистый и полный естественной сладости: сушеные сливы, тонкая нотка сосны, едва уловимые фруктовые древесные оттенки и намек на сладкую выпечку. В аромате присутствуют нежные цитрусовые нотки поверх спокойной, землистой глубины — совершенно без ферментационных нот, как это бывает только у долго и хорошо хранившегося шу. Эффект ощутимый, но никогда не навязчивый: характерное «чайное опьянение» (Ча Ци) старых деревьев, мощное и одновременно проясняющее.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eДля ежедневных чаепитий, когда вы действительно хотите попробовать что-то особенное — и для коллекционеров, которые знают, что материал Гу Шу из Мэнхая с каждым годом становится только реже и ценнее.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eДегустационные заметки\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eНастой:\u003c\/strong\u003e От глубокого красно-коричневого до черного, плотный и обволакивающий, устойчивый на протяжении многих завариваний.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eВкус:\u003c\/strong\u003e Бархатистый, очень сладкий, с нотами сушеных слив, тонкой сосны и оттенком сладкой выпечки.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eАромат:\u003c\/strong\u003e Цитрусовые нотки поверх землистой глубины, без каких-либо ферментационных нот.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eИдеально для:\u003c\/strong\u003e Ценителей выдержанных шу пуэров и коллекционеров, которые ценят материал Гу Шу из Мэнхая.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eЭффект:\u003c\/strong\u003e Выраженное Ча Ци, мощное и одновременно проясняющее — типично для старого древесного материала.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eПриготовление\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eПеред завариванием дважды промыть в течение 5 секунд. Перед настаиванием перемешать. Заваривать 4 грамма в 300 мл воды при 95 °C в течение 2 минут. Подходит для многократных завариваний — каждое последующее заваривание увеличивать на 30–60 секунд в зависимости от вкуса. Лучше всего пить утром или днем.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eУпаковка и хранение\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eПрессованный блин, 357 г. Доставка в трехслойной защитной упаковке — идеальной для сохранения аромата в процессе транспортировки и для длительного хранения дома. Таким образом, ваш блин сохранит свой аромат и будет продолжать созревать в течение следующих лет, становясь вашим личным винтажем.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eДанные о продукте\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eГод:\u003c\/strong\u003e 2008  |  \u003cstrong\u003eРегион:\u003c\/strong\u003e Юньнань, Сишуанбаньна, Мэнхай\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eУпаковка:\u003c\/strong\u003e Прессованный блин, 357 г\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eАртикул:\u003c\/strong\u003e pr324  |  \u003cstrong\u003eСрок доставки:\u003c\/strong\u003e 2–5 рабочих дней\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eВключая НДС, без учета доставки\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Arteamony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52165366382893,"sku":"pr324","price":3759.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/1839\/9789\/files\/DSC_0512-2_2.jpg?v=1781870872","url":"https:\/\/arteamony.com\/ru-cz\/products\/shou-pu-erh-tea-ancient-tree-golden-needle-2008-from-yunnan","provider":"Arteamony","version":"1.0","type":"link"}