{"product_id":"sheng-pu-erh-tea-with-jasmine-flower-2024-from-yunnan","title":"Шэн с цветком жасмина, 2024","description":"\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eШэн Пуэр · Жасмин · Юньнань 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eЖасминовый чай (\u003cstrong\u003e茉莉花茶 · Mò Lì Huā Chá\u003c\/strong\u003e) — одна из старейших ароматизированных чайных специальностей Китая. Со времен династии Сун культивируется искусство ароматизации чайных листьев свежераскрывшимися цветками жасмина в несколько этапов, пока они полностью не впитают их аромат. Классически для этого используется зеленый чай. Этот чай идет другим путем: в основе лежит молодой \u003cstrong\u003eШэн Пуэр из Юньнани\u003c\/strong\u003e — более сложный, глубокий, живой, чем зеленый чай, с характерной структурой Шэна, которая придает цветочному аромату совершенно новую основу.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eСухой лист содержит много нежных почек — самых молодых, нежных частей чайного растения — и целый цветок жасмина в качестве декоративного центра. Настой светится \u003cstrong\u003eзолотисто-коричневым цветом\u003c\/strong\u003e, прозрачный и чистый. В аромате: полностью цветочный букет, удивительно напоминающий хризантему, поддерживаемый сладко-экзотической глубиной жасмина.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eВо рту чай раскрывается цветочно, мягко и необычайно приятно. Ни намека на горечь, ни терпкости — вместо этого \u003cstrong\u003eстойкая сладость\u003c\/strong\u003e, которая держится в горле несколько минут. Текстура прозрачная и слегка водянистая в лучшем смысле слова: легко пьется, почти медитативно, и все же с безошибочным \u003cstrong\u003eХуэй Гань\u003c\/strong\u003e (сладко-холодное послевкусие, которое длится несколько минут), которое может дать только настоящий Пуэр в основе.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eДля всех, кто любит жасминовый чай, но знаком с классической основой из зеленого чая — здесь открывается новое измерение. И для любителей Шэна, которые ищут особенно доступного, спокойного спутника для долгих послеобеденных часов.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eДегустационные заметки\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eНастой:\u003c\/strong\u003e Золотисто-коричневый, прозрачный, чистый\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eВкус:\u003c\/strong\u003e Цветочный, мягкий, совсем не горький, стойкая сладость\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eАромат:\u003c\/strong\u003e Сильно цветочный, слегка фруктовый, глубина хризантемы, экзотический жасмин\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eТекстура:\u003c\/strong\u003e Прозрачная, легкая, легко пьется\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eСухой лист:\u003c\/strong\u003e Много почек, декоративный целый цветок жасмина\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eИдеально для:\u003c\/strong\u003e Спокойных послеобеденных часов, любителей жасмина, ищущих открытия, медитативных сессий\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eХуэй Гань:\u003c\/strong\u003e Долгий, сладко-холодный, удивительно глубокий для цветочного чая\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eПриготовление\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eЧай разбудить 1× коротким промыванием (5 секунд, слить). Затем \u003cstrong\u003e4 г на 300 мл\u003c\/strong\u003e при \u003cstrong\u003e85–90 °C\u003c\/strong\u003e, время заваривания \u003cstrong\u003e2 минуты\u003c\/strong\u003e. Каждое последующее заваривание \u003cstrong\u003e+30–60 секунд\u003c\/strong\u003e. Легко выдерживает 5–7 завариваний — цветочный аромат сохраняется в первых завариваниях, характер Шэна проявляется сильнее в середине.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eУпаковка и хранение\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eУпакован в нашу \u003cstrong\u003eтрехслойную защитную упаковку для аромата\u003c\/strong\u003e: наружный картон, светонепроницаемый средний слой и пищевая внутренняя пленка защищают нежный аромат жасмина и эфирные масла от света, влаги и посторонних запахов. Хранить в сухом месте без запахов — особенно важно для ароматизированных чаев, так как цветочный аромат чувствителен к посторонним запахам.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eДанные о продукте\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСорт:\u003c\/strong\u003e Шэн Пуэр с цветками жасмина (茉莉花茶-вариант на основе Пуэра)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eГод урожая:\u003c\/strong\u003e 2024 · молодой, свежеобработанный\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eРегион:\u003c\/strong\u003e Юньнань, Китай\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eСухой лист:\u003c\/strong\u003e Много почек + декоративный цветок жасмина\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eУпаковка:\u003c\/strong\u003e трехслойная защита аромата\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eАртикул:\u003c\/strong\u003e t3 · \u003cstrong\u003eСрок доставки:\u003c\/strong\u003e 2–5 рабочих дней\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eВкл. НДС, без учета доставки\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Arteamony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52165369233709,"sku":"t3","price":88.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/1839\/9789\/files\/t3-2.jpg?v=1781867525","url":"https:\/\/arteamony.com\/ru-pl\/products\/sheng-pu-erh-tea-with-jasmine-flower-2024-from-yunnan","provider":"Arteamony","version":"1.0","type":"link"}