{"product_id":"dein-pu-erh-ritual","title":"Твой ритуал пуэра","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eНе просто пробуй. Найди свой любимый.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЧетыре чая, три целых блина и простой старт: с этим набором пуэра ты сравнишь мягкий, фруктово-цветочный шэн с тёмным, землисто-древесным шу. Десять готовых порций Jin-ke делают знакомство удобным. Три блина по 100 г дадут тебе достаточно чая, чтобы попробовать фаворитов не один раз.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПочему этот набор?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eМы рекомендуем его, если ты действительно хочешь познакомиться с пуэром и регулярно его пить. За 69 € ты получаешь 350 г чая четырёх разных сортов. Ты можешь менять способ заваривания, пить один и тот же чай в разные дни и понять, какой вкус подходит именно тебе, вместо того чтобы решать после одной чашки.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eЧто входит в набор\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eXi Gui Gu Shu 2021\u003c\/strong\u003e: 1 чайный блин 100 г, шэн. Живой и травянистый, с ароматом мандарина, груши и цветочными нотами. Тонкая терпкость сменяется сладким послевкусием.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLe Qing Xiang Bingdao 2014\u003c\/strong\u003e: 1 чайный блин 100 г, шэн. Выдержанный, мягкий и сладковатый, со вкусом мускатного ореха и трав, а также цветочными и фруктовыми ароматами.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePurple Beauty 2019\u003c\/strong\u003e: 1 чайный блин 100 г, шэн. Медовая сладость, сушёная жёлтая слива и луговые цветы. Фруктово-цветочный шэн из культивара Zi-Juan.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJin ke\u003c\/strong\u003e: 10 мини-порций по 5 г, шу. Тёмный, землистый и древесный, с лёгкой сладостью и оттенком карамели в аромате.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВсего: 350 г чая.\u003c\/strong\u003e 4 сорта в фиксированной комплектации. Цена за килограмм при стоимости набора 69,00 €: 197,14 €\/кг.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eПойми пуэр без специальных знаний о чае\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eПуэр — это чай из Юньнани в Китае. В этой подборке ты познакомишься с двумя стилями: шэн часто раскрывается более светлыми растительными, цветочными или фруктовыми оттенками; шу благодаря ускоренной ферментации обычно имеет более тёмный, землисто-древесный характер. Не каждый пуэр обладает одинаковым вкусом, и даже внутри одного стиля различия могут быть значительными.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eТвоя первая дегустация\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eНачни с Jin ke и познакомься с тёмной, землистой стороной шу. Затем попробуй мягкий Bingdao 2014, после него — фруктово-цветочный Purple Beauty и в конце более живой Xi Gui. Этот порядок помогает начать знакомство и не является рейтингом качества. После каждого чая отмечай: что тебе нравится в аромате, вкусе и послевкусии?\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eКак заваривать эти чаи\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eОсторожно отдели небольшую порцию от края блина. Для шэнов из набора: 4 г на 300 мл воды температурой 85–90 °C. Сначала промой чай около 5 секунд и слей воду. Затем настаивай 2 минуты и полностью слей настой. Следующие заваривания по вкусу настаивай каждый раз на 30–60 секунд дольше.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJin ke: промой одну мини-порцию (5 г) около 5 секунд и слей воду. Залей 200–250 мл воды температурой 95 °C и настаивай 5–7 минут. Для более лёгкого вкуса сократи время настаивания. Затем полностью слей настой; листья можно заваривать повторно.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eИнгредиенты и состав\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eИнгредиенты всех четырёх чаёв: чайные листья пуэра (Camellia sinensis). В наборе 300 г шэна и 50 г шу. Мёд, слива, мускатный орех или карамель описывают вкусовые и ароматические впечатления, а не добавленные ингредиенты.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eХранение\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eХрани чаи в сухом месте, защищённом от света и влаги, вдали от сильных посторонних запахов. Храни сорта отдельно, в их соответствующей упаковке. Так ты сможешь позже снова сравнивать их целенаправленно.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eЧастые вопросы\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eПодходит ли этот набор для начинающих?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eДа, если ты хочешь познакомиться с разными стилями пуэра. Начни с готовых порций Jin-ke. Затем с помощью инструкции можешь перейти к блинам шэна. В наборе преобладает шэн, это не исключительно подборка тёмных, землистых чаёв.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eЧто такое чайный блин?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eЧайный блин состоит из спрессованных чайных листьев и не является выпечкой. Не нужно заваривать весь блин сразу — каждый раз отделяй небольшое количество от края. Остальные листья оставляй в упаковке для последующих завариваний.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eНа сколько хватит набора?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eПри расчёте 5 г на одно заваривание из 350 г получается примерно 70 завариваний. Это ориентир, а не фиксированное количество чашек. В зависимости от сорта и желаемой насыщенности ты будешь использовать разное количество чая; повторные заваривания тех же листьев здесь не учитываются.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eДобавлены ли мёд, фрукты или карамель?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eВ чаях этого набора эти слова описывают дегустационные впечатления. Ингредиенты — чайные листья пуэра. Указанные вкусовые ноты не означают добавления мёда, фруктов или карамели.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eНужен ли специальный чайник?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eНет. Для чайных листьев достаточно термостойкой чашки или чайника, достаточно большого ситечка и горячей воды. Важно отделять готовый настой от листьев. Чайная посуда и аксессуары в набор не входят.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eСодержит ли пуэр кофеин?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eДа, пуэры в наборе содержат кофеин. Мы не указываем точное количество на чашку, поскольку оно зависит, помимо прочего, от сорта, дозировки и способа приготовления. Если ты чувствителен к кофеину, начни с небольшого количества.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eЧто делать, если чай кажется слишком крепким?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eСократи время настаивания или в следующий раз используй больше воды либо меньше чайных листьев. Для шэна стоит соблюдать рекомендованную температуру воды. Терпкий вкус не обязательно означает, что ты неправильно заварил чай.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eМожно ли заваривать листья несколько раз?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eДа. Листья из набора подходят для нескольких завариваний. Каждый раз полностью сливай готовый чай и регулируй время следующего настаивания по своему вкусу.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eКомплектация и доставка\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eТы получишь указанные чаи в их обычной торговой упаковке. Чашки, чайники, ситечки и чайные инструменты в набор не входят. Инструкцию по приготовлению и дегустации ты найдёшь прямо на этой странице товара.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОтправляем из Германии. Актуальные сроки доставки, стоимость отправки и условия возврата указаны в \u003ca href=\"\/ru\/policies\/shipping-policy\"\u003eусловиях доставки\u003c\/a\u003e и \u003ca href=\"\/ru\/policies\/refund-policy\"\u003eполитике возврата\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Arteamony","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52384260489517,"sku":"pr3_pr6_pr7_t97","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/1839\/9789\/files\/puer-ritual-hero.jpg?v=1790070485","url":"https:\/\/arteamony.com\/ru\/products\/dein-pu-erh-ritual","provider":"Arteamony","version":"1.0","type":"link"}