- Honey
- Sweet
- Buttery
Where does this tea come from?
Fujian: The Cradle of Tea Innovation and Elegance

How to Brew
International Brewing Method
-
5-6grams -
85-95°C500ml -
5-6mins -
1brew
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Ein sehr leckerer roter Honigtee mit einem frischen Aroma und ebenso frischem Geschmack. Passt perfekt zu Desserts und ist einzigartig in seiner Art. In China werden solche Tees wegen ihres Kupfer-Kastanien-Aufgusses und ihrer honigartigen, blumigen Noten „rot“ genannt.
Zubereitung:
Für die perfekte Tasse Tee 5–6 g Tee in 500 ml 85–95 °C heißem Wasser auflösen. 5–6 Minuten ziehen lassen – für gröbere Blätter mit weniger Knospen heißeres Wasser und eine längere Ziehzeit verwenden. Vor dem Aufgießen vorsichtig umrühren, um ein ausgewogenes Aroma zu gewährleisten. Am besten früh am Tag genießen, da der belebende Charakter des Tees nicht für den abendlichen Genuss empfohlen wird.
Verpackung:
Lose Blätter, 50 g.
Region: Fujian
Artikelnummer: a101
Lieferzeit: 1–3 Werktage
Inkl. MwSt., exkl. Versand



Fujian, a province famed for its lush mountains and coastal beauty, is the legendary birthplace of China’s most iconic teas. From the mineral-rich cliffs of Wuyi producing robust, roasted Oolongs (“Yancha” Rock Teas) like Da Hong Pao, to the gentle rolling hills of Anxi—home of the floral, creamy Tieguanyin—Fujian’s diverse terroir delivers extraordinary variety and depth. Delicate white teas such as Silver Needle and White Peony thrive in Fuding’s misty valleys, while the region’s black teas, including Jin Jun Mei and Golden Monkey, dazzle with smooth, honeyed complexity.



Fujian is also the heart of traditional jasmine tea, hand-scented for centuries with fresh blossoms. Every cup from Fujian showcases centuries of mastery, innovation, and sustainable cultivation, making this region a treasure trove for tea lovers seeking both time-honored classics and new discoveries. Experience the artistry and richness of Fujian in every fragrant infusion.
International Brewing Method



