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Schwarzer Tee "Lapsang Souchong", aus Fujian

Regulärer Preis €10,90 50g €210,00 / kg
Gewicht

Dieser ikonische chinesische Rottee aus Fujian wird nach der traditionellen Methode des Kiefernräucherns hergestellt, was ihm einen tiefen, unverwechselbaren Geschmack verleiht. Die zarten Blätter werden im Frühsommer handgepflückt, sorgfältig oxidiert und über Kiefernholzfeuer getrocknet, um ihren reichen Charakter zu entwickeln. Lapsang Souchong ist einer der bekanntesten Tees der Welt und bietet eine kräftige, belebende Tasse, die die Sinne weckt und jeden Teemoment unvergesslich macht.

  • Aufguss: Dunkles Bernstein mit Mahagoni-Schimmer und einem leuchtenden, klaren Körper.
  • Geschmack: Reichhaltig, rauchig, mit einem süß-honigigen Abgang.
  • Aroma: Tief, rauchig und süß.
  • Perfekt für: Liebhaber des klassischen Lapsang Souchong.
  • Wirkung: Wärmend, kräftigend und belebend.

Zubereitung:
Für die perfekte Tasse Tee 5–6 g Tee in 500 ml 85–95 °C heißem Wasser auflösen. 5–6 Minuten ziehen lassen – für gröbere Blätter mit weniger Knospen heißeres Wasser und eine längere Ziehzeit verwenden. Vor dem Aufgießen vorsichtig umrühren, um ein ausgewogenes Aroma zu gewährleisten. Am besten früh am Tag genießen, da der belebende Charakter des Tees nicht für den abendlichen Genuss empfohlen wird.

Verpackung:
Lose Blätter, 50 g, Blechdose.

Region: Fujian
Artikelnummer: r14
Lieferzeit: 1–3 Werktage

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How the Tea Tastes

Schwarzer Tee "Lapsang Souchong", aus Fujian

  • Fruity
  • Floral
  • Honey

Where does this tea come from?

Fujian: The Cradle of Tea Innovation and Elegance

Fujian, a province famed for its lush mountains and coastal beauty, is the legendary birthplace of China’s most iconic teas. From the mineral-rich cliffs of Wuyi producing robust, roasted Oolongs (“Yancha” Rock Teas) like Da Hong Pao, to the gentle rolling hills of Anxi—home of the floral, creamy Tieguanyin—Fujian’s diverse terroir delivers extraordinary variety and depth. Delicate white teas such as Silver Needle and White Peony thrive in Fuding’s misty valleys, while the region’s black teas, including Jin Jun Mei and Golden Monkey, dazzle with smooth, honeyed complexity.

Fujian

Fujian is also the heart of traditional jasmine tea, hand-scented for centuries with fresh blossoms. Every cup from Fujian showcases centuries of mastery, innovation, and sustainable cultivation, making this region a treasure trove for tea lovers seeking both time-honored classics and new discoveries. Experience the artistry and richness of Fujian in every fragrant infusion. 

How to Brew

International Brewing Method

  • 5-6grams
  • 85-95°C
    500ml
  • 5-6mins
  • 1brew