

Schwarzer Tee "Zhen Shan Xiao Zhong", aus Fujian
Ein klassischer Lapsang Souchong mit einem unverwechselbar herben, harzigen Geschmack, der unvergesslich bleibt. Lapsang Souchong ist ein über Kiefernholz gerösteter Schwarztee, der nach einer traditionellen chinesischen Technik hergestellt wird. Dabei werden die Blätter über Kiefernholz, Zapfen und Nadeln getrocknet, um einen tiefen, rauchigen Geschmack zu erzielen. Dieser Tee ist von Natur aus reich an Aminosäuren und Vitaminen, gibt Energie, unterstützt die Entgiftung, gleicht die Darmflora aus und kann schädliches Cholesterin senken. Besonders wohltuend im Winter, fördert Lapsang Souchong die Durchblutung und sorgt für anhaltende Wärme – die perfekte Wahl für eine belebende, unverwechselbare Tasse Tee.
- Aufguss: Dunkles Bernstein mit rötlich-braunen Tönen; kristallklar mit einem wärmenden, harzigen Aussehen.
- Geschmack: Herb, harzig, rauchig, mit einem tiefen, wärmenden Abgang.
- Aroma: Geräuchertes Holz, Harz und ein Hauch von Kiefer.
- Perfekt für: Liebhaber kräftiger, rauchiger Tees und winterlicher Wärme.
- Wirkung: Wärmend, energetisierend und erholsam.
Zubereitung:
Für die perfekte Tasse Tee 5–6 g Tee in 500 ml 85–95 °C heißem Wasser auflösen. 5–6 Minuten ziehen lassen – für gröbere Blätter mit weniger Knospen heißeres Wasser und eine längere Ziehzeit verwenden. Vor dem Aufgießen vorsichtig umrühren, um ein ausgewogenes Aroma zu gewährleisten. Am besten früh am Tag genießen, da der belebende Charakter des Tees nicht für den abendlichen Genuss empfohlen wird.
Verpackung:
Lose Blätter, 50 g.
Region: Fujian
Artikelnummer: r15
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