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Da Hong Pao „Großes rotes Gewand“, aus Fujian

Regulärer Preis €11,90 50g €230,00 / kg
Gewicht

Ein berühmter Hochgebirgs-Oolong mit starker Fermentation, hergestellt aus hochwertigen Blättern aus großer Höhe und nach klassischen Methoden verarbeitet. Dieser Tee bietet einen einzigartigen Geschmack mit einem luxuriösen Aroma von gerösteten Körnern, nussigen Schokoladen- und fruchtig-blumigen Noten.

  • Aufguss: Bernsteinfarben bis tief goldbraun, klar und ölig, mit warmer Ausstrahlung in der Tasse.
  • Geschmack: Vollmundig, mit Röst-, Nuss-, Schokoladen- und Blumennoten.
  • Aroma: Geröstetes Getreide, Schokolade und Früchte.
  • Perfekt für: Liebhaber klassischer, kräftiger Oolongs.
  • Wirkung: Belebend, komplex und einprägsam.

Zubereitung:
Geben Sie 4–5 Gramm Tee pro 500 ml Wasser hinzu. Erhitzen Sie das Wasser auf 70–80 °C und lassen Sie den Tee 5–7 Minuten ziehen. Rühren Sie den Tee vor dem Aufgießen vorsichtig um, um eine ausgewogene Tasse zu erhalten. Dieser Tee eignet sich perfekt für den ganzen Tag, sollte aber für einen erholsamen Schlaf nicht kurz vor dem Schlafengehen getrunken werden.

Verpackung:
Lose Blätter, 50 g.

Region: Fujian
Artikelnummer: y187
Lieferzeit: 1–3 Werktage

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How the Tea Tastes

Da Hong Pao „Großes rotes Gewand“, aus Fujian

  • Caramel
  • Sweet
  • Nutty
  • Buttery

Where does this tea come from?

Fujian: The Cradle of Tea Innovation and Elegance

Fujian, a province famed for its lush mountains and coastal beauty, is the legendary birthplace of China’s most iconic teas. From the mineral-rich cliffs of Wuyi producing robust, roasted Oolongs (“Yancha” Rock Teas) like Da Hong Pao, to the gentle rolling hills of Anxi—home of the floral, creamy Tieguanyin—Fujian’s diverse terroir delivers extraordinary variety and depth. Delicate white teas such as Silver Needle and White Peony thrive in Fuding’s misty valleys, while the region’s black teas, including Jin Jun Mei and Golden Monkey, dazzle with smooth, honeyed complexity.

Fujian

Fujian is also the heart of traditional jasmine tea, hand-scented for centuries with fresh blossoms. Every cup from Fujian showcases centuries of mastery, innovation, and sustainable cultivation, making this region a treasure trove for tea lovers seeking both time-honored classics and new discoveries. Experience the artistry and richness of Fujian in every fragrant infusion. 

How to Brew

International Brewing Method

  • 4-5grams
  • 70-80°C
    500ml
  • 5-7mins
  • 1brew