Dunkler Oolong „Da Hong Pao“, aus Hunan

Da Hong Pao, ein kräftiger dunkler Oolong aus Hunan, wird für seinen bernsteinfarbenen, reichhaltigen und öligen Aufguss geschätzt. Das Aroma zeichnet sich durch würzige Noten von Feuer und Rauch aus, während der Geschmack süße, fruchtige Anklänge und eine leichte Herbheit aufweist. Die großen, saftigen Blätter werden durch sorgfältiges Rollen und Rösten zu langen, knusprigen Strängen.

• Aufguss: Bernsteinfarben, reichhaltig und ölig mit goldenen Reflexen.
• Geschmack: Süß, fruchtig, mit einem Hauch von Adstringenz und einem rauchigen Abgang.
• Aroma: Würzig, rauchig und fruchtig.
• Perfekt für: Fans von kräftigem, aromatischem Oolong und traditionellem chinesischen Tee.
• Wirkung: Belebend, wärmend und einprägsam.

Zubereitung:
Geben Sie 4–5 Gramm Tee pro 500 ml Wasser hinzu. Erhitzen Sie das Wasser auf 70–80 °C und lassen Sie den Tee 5–7 Minuten ziehen. Rühren Sie den Tee vor dem Aufgießen vorsichtig um, um eine ausgewogene Tasse zu erhalten. Dieser Tee eignet sich perfekt für den ganzen Tag, sollte aber für einen erholsamen Schlaf nicht kurz vor dem Schlafengehen getrunken werden.

Verpackung:
Lose Blätter, 40 g in 10 Portionen.

Region: Hunan
Artikelnummer: pch4
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