Grüner Matcha „Sai Jade“ Grade 5A, aus Hunan
Sai Jade Green Matcha AAAAA ist ein Premium-Grünteepulver von außergewöhnlicher Qualität und Exklusivität. Dieser Matcha der Güteklasse „5A“ wird für seine leuchtende Farbe, seine feine Textur und seinen reichen Umami-Geschmack hoch geschätzt.
- Aufguss: Satte, leuchtend grüne Farbe, die auf einen hohen Chlorophyllgehalt und Frische hinweist.
- Geschmack: Reichhaltig, Umami, mit einem cremigen, weichen Abgang und sanfter Süße.
- Aroma: Frisch, süß und grasig.
- Perfekt für: Zeremonielle Verwendung, Matcha-Liebhaber und Gourmet-Rezepte. Arteamony empfiehlt, diesen Matcha pur zu genießen.
- Wirkung: Konzentrationsfördernd, aufbauend und revitalisierend.
Zubereitung:
2 g Matcha-Pulver pro 100 ml Wasser abmessen. Wasser auf 70–80 °C erhitzen. Matcha-Pulver in eine Schüssel sieben, um Klumpen zu vermeiden, dann etwas Wasser hinzufügen und kräftig in Zickzack-Bewegungen schlagen, bis ein glatter Schaum entsteht. Unter ständigem Rühren mit dem restlichen Wasser auffüllen. Für den frischesten Geschmack sofort genießen. Matcha eignet sich zum Trinken am Morgen oder am frühen Nachmittag.
Verpackung:
Pulver, 100g.
Region: Hunan
Artikelnummer: mtch02
Lieferzeit: 2–5 Werktage
Inkl. MwSt., exkl. Versand

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Frisch

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Süss

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Butterig

Woher kommt dieser Tee?
Hunan: Das Herzland seltener Gelb- und Dunkeltees
Die nebelverhangenen Berge und fruchtbaren Täler Hunans haben einige von Chinas kostbarsten und charakteristischsten Tees hervorgebracht. Am bekanntesten sind der legendäre Jun Shan Yin Zhen – einer der seltensten Gelbtees der Welt – sowie der geschmacklich intensive Anhua-Dunkeltee (Hei Cha). Hunan ist eine Region mit tief verwurzelter Teegeschichte. Die Teegärten gedeihen hier auf etwa 800 Metern Höhe, genährt von fruchtbaren Böden und einem milden, subtropischen Klima. Der einzigartige „Men Huang“-Prozess des Gelbtees verleiht den Blättern eine goldene Farbe und eine zarte, honigsüße Note, während der berühmte Fu Zhuan Cha Dunkeltee durch traditionelle Fermentation komplexe Aromen entwickelt.



Die Kunstfertigkeit Hunans zeigt sich in jeder Tasse – bekannt für süße, aromatische Grüntees ebenso wie für kräftige Schwarztees. Erleben Sie den authentischen Charme und die jahrhundertealten Traditionen Hunans, wo Tee nicht nur eine Pflanze, sondern ein kultureller Schatz und ein Bindeglied zum lebendigen Erbe Chinas ist.
Wie man braut
Internationale Braumethode
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2grams -
70-80°C100ml -
untilfullymelted -
1brew






