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- Frisch
Woher kommt dieser Tee?
Hunan: Das Herzland seltener Gelb- und Dunkeltees

Wie man braut
Internationale Braumethode
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4grams -
60-80°C500ml -
2-3mins -
1brew
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Ein raffinierter chinesischer Grüntee mit kleinen, spitzen Blättern, satter grüner Farbe und einem dezenten, leichten Aroma mit einem Hauch von Kürbiskernen. Der Geschmack ist frisch, leicht herb und angenehm süß.
Zubereitung:
4 Gramm in 500 ml Wasser bei 60 – 80 °C 2–3 Minuten ziehen lassen.
Verpackung:
Lose Blätter, 50 g.
Region: Hunan
Artikelnummer: g3
Lieferzeit: 2–5 Werktage
Inkl. MwSt., exkl. Versand



Die nebelverhangenen Berge und fruchtbaren Täler Hunans haben einige von Chinas kostbarsten und charakteristischsten Tees hervorgebracht. Am bekanntesten sind der legendäre Jun Shan Yin Zhen – einer der seltensten Gelbtees der Welt – sowie der geschmacklich intensive Anhua-Dunkeltee (Hei Cha). Hunan ist eine Region mit tief verwurzelter Teegeschichte. Die Teegärten gedeihen hier auf etwa 800 Metern Höhe, genährt von fruchtbaren Böden und einem milden, subtropischen Klima. Der einzigartige „Men Huang“-Prozess des Gelbtees verleiht den Blättern eine goldene Farbe und eine zarte, honigsüße Note, während der berühmte Fu Zhuan Cha Dunkeltee durch traditionelle Fermentation komplexe Aromen entwickelt.



Die Kunstfertigkeit Hunans zeigt sich in jeder Tasse – bekannt für süße, aromatische Grüntees ebenso wie für kräftige Schwarztees. Erleben Sie den authentischen Charme und die jahrhundertealten Traditionen Hunans, wo Tee nicht nur eine Pflanze, sondern ein kultureller Schatz und ein Bindeglied zum lebendigen Erbe Chinas ist.
Internationale Braumethode



