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Grüner Tee "Mao Jian", aus Hunan

Regulärer Preis €8,90 30g €290,00 / kg
Gewicht

„Mao Jian“ ist ein kaiserlicher Grüntee, der einst dem Adel und der kaiserlichen Familie vorbehalten war. Er ist bekannt für sein strahlendes, frisches Frühlingsaroma, seinen intensiven, umhüllenden, honigsüßen Geschmack und einen langen, erfrischenden Nachgeschmack. Die Blätter sind klein und spitz zulaufend und duften oft nach Frühlingsbeeren und Wildblumen. Xin Yang Mao Jian repräsentiert eine Klasse gerösteter Tees aus der Provinz Henan, die seit der Antike für ihre verjüngende und heilende Wirkung auf den Körper dank ihres hohen Gehalts an Antioxidantien bekannt sind.

  • Aufguss: Kristallklar, hellgrün mit strahlendem, frühlingshaftem Glanz und seidiger Textur.
  • Geschmack: Frisch, leicht adstringierend, honigsüß mit einem Hauch von Beeren und Wildblumen.
  • Aroma: Frühlingsgrün, blumig und zart.
  • Perfekt für: Eine besondere Teeparty mit Freunden und Familie.
  • Wirkung: Erfrischend, verjüngend und erhebend.

Zubereitung:
4 Gramm in 500 ml Wasser bei 60 – 80 °C 2–3 Minuten ziehen lassen.

Verpackung:
Lose Blätter, 50 g.

Region: Hunan
Artikelnummer: g2
Lieferzeit: 2–5 Werktage

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Regulärer Preis €8,90 30g €290,00 / kg
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Grüner Tee "Mao Jian", aus Hunan
€8,90

Wie der Tee schmeckt

Grüner Tee "Mao Jian", aus Hunan

  • Fruchtig
  • Beerig
  • Süss

Woher kommt dieser Tee?

Hunan: Das Herzland seltener Gelb- und Dunkeltees

Die nebelverhangenen Berge und fruchtbaren Täler Hunans haben einige von Chinas kostbarsten und charakteristischsten Tees hervorgebracht. Am bekanntesten sind der legendäre Jun Shan Yin Zhen – einer der seltensten Gelbtees der Welt – sowie der geschmacklich intensive Anhua-Dunkeltee (Hei Cha). Hunan ist eine Region mit tief verwurzelter Teegeschichte. Die Teegärten gedeihen hier auf etwa 800 Metern Höhe, genährt von fruchtbaren Böden und einem milden, subtropischen Klima. Der einzigartige „Men Huang“-Prozess des Gelbtees verleiht den Blättern eine goldene Farbe und eine zarte, honigsüße Note, während der berühmte Fu Zhuan Cha Dunkeltee durch traditionelle Fermentation komplexe Aromen entwickelt.

Hunan

Die Kunstfertigkeit Hunans zeigt sich in jeder Tasse – bekannt für süße, aromatische Grüntees ebenso wie für kräftige Schwarztees. Erleben Sie den authentischen Charme und die jahrhundertealten Traditionen Hunans, wo Tee nicht nur eine Pflanze, sondern ein kultureller Schatz und ein Bindeglied zum lebendigen Erbe Chinas ist.

Wie man braut

Internationale Braumethode

  • 5grams
  • 60-80°C
    500ml
  • 3-5mins
  • 1brew