
Shou Pu-erh „Golden Bud“, 2018, aus Yunnan
Dieser Tee ist ein Klassiker aus Ban Zhang, der renommiertesten Gegend der Menghai-Region, die für ihre außergewöhnlichen Pu-Erh-Tees berühmt ist. Dieser Kuchen wird ausschließlich aus handverlesenen Blättern und goldenen Knospen von über 300 Jahre alten Bäumen hergestellt, die wild in den unberührten Wäldern von Bulang Shan wachsen. Der von Pestiziden unberührte, reiche organische Boden und das einzigartige Mikroklima des Berges bieten ideale Bedingungen für die Herstellung von Tee von außergewöhnlicher Weichheit und Charakter. Jedes Blatt wird sorgfältig ausgewählt, luftgetrocknet, geröstet, schonend fermentiert und gedämpft, bevor es zu einem perfekt ausgewogenen Kuchen gepresst wird. Das Ergebnis ist ein Tee, der die ganze Subtilität, Komplexität und Tradition seiner legendären Ursprünge einfängt – ein wahrer Schatz für jeden Teekenner.
- Aufguss: Reicht von hellem Kaffee bis zu Cognac, wenn es lange zieht.
- Geschmack: Weich, cremig, mit nussig-holzigen Noten und einer zarten Süße.
- Aroma: Zart, reichhaltig und einladend.
- Perfekt für: Liebhaber von hochwertigem, weichem Pu-Erh.
- Wirkung: Sanft belebend, elegant und einprägsam.
Zubereitung:
Vor dem Ziehen zweimal 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 6–8 g in 500 ml Wasser bei 90–95 °C 7 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet. Es wird empfohlen, den Tee nicht abends zu trinken.
Verpackung:
Gepresster Kuchen, 357 g.
Jahr: 2018
Region: Yunnan
Artikelnummer: pr714
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