Shou Pu-erh „Golden Bud“, 2018, aus Yunnan
Dieser Tee ist ein Klassiker aus Ban Zhang, der renommiertesten Gegend der Menghai-Region, die für ihre außergewöhnlichen Pu-Erh-Tees berühmt ist. Dieser Kuchen wird ausschließlich aus handverlesenen Blättern und goldenen Knospen von über 300 Jahre alten Bäumen hergestellt, die wild in den unberührten Wäldern von Bulang Shan wachsen. Der von Pestiziden unberührte, reiche organische Boden und das einzigartige Mikroklima des Berges bieten ideale Bedingungen für die Herstellung von Tee von außergewöhnlicher Weichheit und Charakter. Jedes Blatt wird sorgfältig ausgewählt, luftgetrocknet, geröstet, schonend fermentiert und gedämpft, bevor es zu einem perfekt ausgewogenen Kuchen gepresst wird. Das Ergebnis ist ein Tee, der die ganze Subtilität, Komplexität und Tradition seiner legendären Ursprünge einfängt – ein wahrer Schatz für jeden Teekenner.
- Aufguss: Reicht von hellem Kaffee bis zu Cognac, wenn es lange zieht.
- Geschmack: Weich, cremig, mit nussig-holzigen Noten und einer zarten Süße.
- Aroma: Zart, reichhaltig und einladend.
- Perfekt für: Liebhaber von hochwertigem, weichem Pu-Erh.
- Wirkung: Sanft belebend, elegant und einprägsam.
Zubereitung:
Vor dem Ziehen zweimal 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 6–8 g in 500 ml Wasser bei 90–95 °C 7 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet. Es wird empfohlen, den Tee nicht abends zu trinken.
Verpackung:
Gepresster Kuchen, 357 g.
Jahr: 2018
Region: Yunnan
Artikelnummer: pr714
Lieferzeit: 2–5 Werktage
Inkl. MwSt., exkl. Versand

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Strengisch

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Rauchig

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Erdig

Woher kommt dieser Tee?
Von den Urwäldern in Ihre Tasse: Der Geist von Yunnan
Entdecken Sie die legendäre Teeprovinz Yunnan, die Geburtsstätte von Chinas begehrtesten Teeblättern. Eingebettet zwischen nebelverhangenen Bergen und uralten Wäldern bietet Yunans subtropisches Klima und reiche Böden das ideale Terroir für weltberühmte Tees wie Pu-Erh und Dian Hong. Hier gedeihen Teegärten auf Höhenlagen von 1.500 bis über 2.000 Metern und liefern Blätter von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe. Die alten Teebäume der Region, von denen einige über tausend Jahre alt sind, verleihen jeder Ernte unvergleichlichen Charakter und Tradition.



Yunnan ist berühmt für seinen erdigen, nuancierten Pu-Erh, kräftige Schwarztees mit goldenen Spitzen sowie zarte Weiß- und Grüntees – alle geprägt von Jahrhunderten der Tradition. Erleben Sie eine Tasse voller Geschichte, in der jeder Schluck die Kunstfertigkeit und den Geist dieser Region widerspiegelt. Veredeln Sie Ihr Teeritual mit Aromen, die nur Yunnan bieten kann – rein, authentisch und unvergesslich.
Wie man braut
Internationale Braumethode
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6-8grams -
90-95°C500ml -
7mins -
2-3brews






