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Woher kommt dieser Tee?
Hunan: Das Herzland seltener Gelb- und Dunkeltees

Wie man braut
Internationale Braumethode
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6-8grams -
90-95°C200ml -
7mins -
2-3brews
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Sheng
Shou
Dieser Shou Pu-Erh in Palastqualität ist bekannt für seinen kräftigen, reinen Holzgeschmack mit einer leicht nussigen Bitterkeit im Nachgeschmack. Der Aufguss ist dicht, hat eine kaffeeähnliche Konsistenz und einen reichen, ausdrucksstarken Geschmack.
Zubereitung:
Vor dem Ziehen zweimal 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 6–8 g Tee in 200 ml Wasser bei 90–95 °C 7 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet. Es wird empfohlen, den Tee nicht abends zu trinken.
Verpackung:
Lose Blätter, 50 g in 10 Portionen.
Region: Hunan
Artikelnummer: pch7
Lieferzeit: 2–5 Werktage
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Die nebelverhangenen Berge und fruchtbaren Täler Hunans haben einige von Chinas kostbarsten und charakteristischsten Tees hervorgebracht. Am bekanntesten sind der legendäre Jun Shan Yin Zhen – einer der seltensten Gelbtees der Welt – sowie der geschmacklich intensive Anhua-Dunkeltee (Hei Cha). Hunan ist eine Region mit tief verwurzelter Teegeschichte. Die Teegärten gedeihen hier auf etwa 800 Metern Höhe, genährt von fruchtbaren Böden und einem milden, subtropischen Klima. Der einzigartige „Men Huang“-Prozess des Gelbtees verleiht den Blättern eine goldene Farbe und eine zarte, honigsüße Note, während der berühmte Fu Zhuan Cha Dunkeltee durch traditionelle Fermentation komplexe Aromen entwickelt.



Die Kunstfertigkeit Hunans zeigt sich in jeder Tasse – bekannt für süße, aromatische Grüntees ebenso wie für kräftige Schwarztees. Erleben Sie den authentischen Charme und die jahrhundertealten Traditionen Hunans, wo Tee nicht nur eine Pflanze, sondern ein kultureller Schatz und ein Bindeglied zum lebendigen Erbe Chinas ist.
Internationale Braumethode



