Shou Pu-erh Old Comrade "Rezept 9978", 2023, aus Yunnan
Dieser Shou Pu-Erh ist ein exzellenter Vertreter der berühmten Marke Haiwan und zeichnet sich durch einheitliche Rohstoffe mit überwiegend Teeknospen aus. Der Geschmack ist edel und rein, beginnt mit nussigen und holzigen Noten und endet mit einer leichten Erdnote. Hergestellt nach dem Rezept 9978, das 1999 erfunden wurde und seitdem in China beliebt ist.
- Aufguss: Die Farbe des Aufgusses ist dunkel und schimmert in satten Tönen von dunklem Cognac.
- Geschmack: Edel, rein, mit nussigen, holzigen, sanft in leicht erdige Noten übergehenden Noten am Ende.
- Aroma: Tief, erdig, mit einem Hauch von Nüssen.
- Perfekt für: Erfahrene Teeliebhaber, die ihre Sammlung erweitern möchten.
- Wirkung: Belebend und energetisierend für mindestens ein paar Stunden.
Zubereitung:
Vor dem Ziehen zweimal 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 6–8 g in 500 ml Wasser bei 90–95 °C 7 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet. Es wird empfohlen, den Tee nicht abends zu trinken.
Verpackung:
Gepresster Kuchen, 357 g.
Jahr: 2023
Region: Yunnan
Hersteller: Haiwan Tea Co., Ltd.
Artikelnummer: pr264
Lieferzeit: 2–5 Werktage
Inkl. MwSt., exkl. Versand

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Holz

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Nussig

Woher kommt dieser Tee?
Von den Urwäldern in Ihre Tasse: Der Geist von Yunnan
Entdecken Sie die legendäre Teeprovinz Yunnan, die Geburtsstätte von Chinas begehrtesten Teeblättern. Eingebettet zwischen nebelverhangenen Bergen und uralten Wäldern bietet Yunans subtropisches Klima und reiche Böden das ideale Terroir für weltberühmte Tees wie Pu-Erh und Dian Hong. Hier gedeihen Teegärten auf Höhenlagen von 1.500 bis über 2.000 Metern und liefern Blätter von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe. Die alten Teebäume der Region, von denen einige über tausend Jahre alt sind, verleihen jeder Ernte unvergleichlichen Charakter und Tradition.



Yunnan ist berühmt für seinen erdigen, nuancierten Pu-Erh, kräftige Schwarztees mit goldenen Spitzen sowie zarte Weiß- und Grüntees – alle geprägt von Jahrhunderten der Tradition. Erleben Sie eine Tasse voller Geschichte, in der jeder Schluck die Kunstfertigkeit und den Geist dieser Region widerspiegelt. Veredeln Sie Ihr Teeritual mit Aromen, die nur Yunnan bieten kann – rein, authentisch und unvergesslich.
Wie man braut
Internationale Braumethode
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6-8grams -
90-95°C500ml -
7mins -
2-3brews





