Haiwan Tea Co., Ltd.

Shou Pu-erh Old Comrade "Rezept 9978", 2023, aus Yunnan

Regulärer Preis €69,90 357g €190,00 / kg
Gewicht

Dieser Shou Pu-Erh ist ein exzellenter Vertreter der berühmten Marke Haiwan und zeichnet sich durch einheitliche Rohstoffe mit überwiegend Teeknospen aus. Der Geschmack ist edel und rein, beginnt mit nussigen und holzigen Noten und endet mit einer leichten Erdnote. Hergestellt nach dem Rezept 9978, das 1999 erfunden wurde und seitdem in China beliebt ist.

  • Aufguss: Die Farbe des Aufgusses ist dunkel und schimmert in satten Tönen von dunklem Cognac.
  • Geschmack: Edel, rein, mit nussigen, holzigen, sanft in leicht erdige Noten übergehenden Noten am Ende.
  • Aroma: Tief, erdig, mit einem Hauch von Nüssen.
  • Perfekt für: Erfahrene Teeliebhaber, die ihre Sammlung erweitern möchten.
  • Wirkung: Belebend und energetisierend für mindestens ein paar Stunden.

Zubereitung:
Vor dem Ziehen zweimal 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 6–8 g in 500 ml Wasser bei 90–95 °C 7 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet. Es wird empfohlen, den Tee nicht abends zu trinken.

Verpackung:
Gepresster Kuchen, 357 g.

Jahr: 2023
Region: Yunnan
Hersteller: Haiwan Tea Co., Ltd.
Artikelnummer: pr264
Lieferzeit: 1–3 Werktage

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How the Tea Tastes

Shou Pu-erh Old Comrade "Rezept 9978", 2023, aus Yunnan

  • Wood
  • Nutty

Where does this tea come from?

From Ancient Forests to Your Cup: The Spirit of Yunnan

Discover the legendary tea province of Yunnan, the birthplace of China’s most prized leaves. Nestled between misty mountains and ancient forests, Yunnan’s subtropical climate and rich soils provide the ideal terroir for world-famous teas like Pu-Erh and Dian Hong. Here, tea gardens flourish at elevations from 1,500 to over 2,000 meters, producing leaves of remarkable complexity and depth. The region’s ancient tea trees, some over a thousand years old, lend unmatched character and heritage to every harvest.

Yunnan

Yunnan is celebrated for its earthy, nuanced Pu-Erh, robust black teas with golden tips, and delicate white and green teas—all shaped by centuries of tradition. Experience a cup steeped in history, where every sip reflects the artistry and spirit of its land. Elevate your tea ritual with flavors only Yunnan can offer—pure, authentic, and unforgettable.

How to Brew

International Brewing Method

  • 6-8grams
  • 90-95°C
    500ml
  • 7mins
  • 2-3brews