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Shou Pu-erh „Phoenix“, 2006, aus Yunnan

Regulärer Preis €99,90 400g €240,00 / kg
Gewicht

Shou Pu-erh „Phoenix“ ist ein Tee, der Sie auf eine Zeitreise einlädt und den Geist der alten Teetradition Yunnans in jeder Tasse trägt. Geerntet im Jahr 2006 und sorgfältig gereift, bewahrt dieser Tee die Weisheit erfahrener Teemeister, was zu einem ausgewogenen und vielschichtigen Charakter führt. Der reichhaltige, vollmundige Aufguss offenbart zarte florale Anklänge und subtile Noten von Honig, Lindenblüten, Nüssen und Trockenfrüchten, mit einer raffinierten Süße, die noch lange nach der Verkostung anhält. Jeder Aufguss ist eine Gelegenheit, sich mit den ruhigen Morgenstunden Yunnans zu verbinden, wo Tee ein geschätztes Ritual ist und jeder Aufguss eine Geschichte erzählt. Mit bis zu 10–12 Aufgüssen pro Sitzung wird Shou Pu-erh „Phoenix“ nicht nur zu einem Getränk, sondern auch zu einem Begleiter in Momenten der Besinnung und des Feierns – bereit, ein geschätzter Teil Ihrer Teereise zu werden.

  • Aufguss: Leichter und ungesättigter Aufguss, schimmernd mit Cognac-Tönen und einem karminroten Farbton.
  • Geschmack: Rein und ausgewogen, mit sanften Holz- und Nussnoten.
  • Aroma: Sauber, erdig und einladend.
  • Perfekt für: Eine Teeparty zu einem besonderen Anlass mit erfahrenen Teeliebhabern.
  • Wirkung: Angenehm belebend.

Zubereitung:
Vor dem Ziehen zweimal 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 6–8 g in 500 ml Wasser bei 90–95 °C 7 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet. Es wird empfohlen, den Tee nicht abends zu trinken.

Verpackung:
Gepresster Kuchen, 357 g.

Jahr: 2006
Region: Yunnan
Artikelnummer: pr214
Lieferzeit: 1–3 Werktage

Inkl. MwSt., exkl. Versand

How the Tea Tastes

Shou Pu-erh „Phoenix“, 2006, aus Yunnan

  • Sweet
  • Wood
  • Buttery

Where does this tea come from?

From Ancient Forests to Your Cup: The Spirit of Yunnan

Discover the legendary tea province of Yunnan, the birthplace of China’s most prized leaves. Nestled between misty mountains and ancient forests, Yunnan’s subtropical climate and rich soils provide the ideal terroir for world-famous teas like Pu-Erh and Dian Hong. Here, tea gardens flourish at elevations from 1,500 to over 2,000 meters, producing leaves of remarkable complexity and depth. The region’s ancient tea trees, some over a thousand years old, lend unmatched character and heritage to every harvest.

Yunnan

Yunnan is celebrated for its earthy, nuanced Pu-Erh, robust black teas with golden tips, and delicate white and green teas—all shaped by centuries of tradition. Experience a cup steeped in history, where every sip reflects the artistry and spirit of its land. Elevate your tea ritual with flavors only Yunnan can offer—pure, authentic, and unforgettable.

How to Brew

International Brewing Method

  • 6-8grams
  • 90-95°C
    500ml
  • 7mins
  • 2-3brews