Menghai Banzhang Old Tree Tea Co., Ltd.

Shou Pu-erh „Salbei und Baum“, 2009, aus Yunnan

Regulärer Preis €49,90 357g €130,00 / kg
Gewicht

Dieser Pu-Erh wird aus alten Teebäumen im Bingdao-Hochland hergestellt und bietet einen frischen Cognac-Aufguss, ein ausgeprägtes Holzaroma und einen weichen, nussigen Abgang. Der Tee wird im Frühjahr geerntet, in der Sonne getrocknet und anschließend fermentiert. Die Pressung ist dicht, aber nicht übermäßig, was die Lagerung erleichtert. Die Rohstoffe sind großblättrig und weisen einen moderaten Anteil an Teeknospen auf.

  • Aufguss: Heller und congnacartiger Aufguss
  • Geschmack: Holzig, mit Noten von Trockenfrüchten und Nüssen; weich, ohne übermäßige Bitterkeit.
  • Aroma: Ausgeprägt, mit einem Hauch von Holz und Trockenfrüchten.
  • Perfekt für: Liebhaber von Hochlandtees und sanften, milden Pu-Erh-Tees.
  • Wirkung: Es strafft sanft und ermöglicht Konzentration ohne Überanstrengung.

Zubereitung:
Vor dem Ziehen zweimal 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 6–8 g in 500 ml Wasser bei 90–95 °C 7 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet. Es wird empfohlen, den Tee nicht abends zu trinken.

Verpackung:
Gepresster Kuchen, 357 g.

Jahr: 2009
Region: Yunnan
Hersteller: Menghai Banzhang Old Tree Tea Co., Ltd.
Artikelnummer: pr314
Lieferzeit: 1–3 Werktage

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How the Tea Tastes

Shou Pu-erh „Salbei und Baum“, 2009, aus Yunnan

  • Fruity
  • Sweet
  • Wood
  • Nutty

Where does this tea come from?

From Ancient Forests to Your Cup: The Spirit of Yunnan

Discover the legendary tea province of Yunnan, the birthplace of China’s most prized leaves. Nestled between misty mountains and ancient forests, Yunnan’s subtropical climate and rich soils provide the ideal terroir for world-famous teas like Pu-Erh and Dian Hong. Here, tea gardens flourish at elevations from 1,500 to over 2,000 meters, producing leaves of remarkable complexity and depth. The region’s ancient tea trees, some over a thousand years old, lend unmatched character and heritage to every harvest.

Yunnan

Yunnan is celebrated for its earthy, nuanced Pu-Erh, robust black teas with golden tips, and delicate white and green teas—all shaped by centuries of tradition. Experience a cup steeped in history, where every sip reflects the artistry and spirit of its land. Elevate your tea ritual with flavors only Yunnan can offer—pure, authentic, and unforgettable.

How to Brew

International Brewing Method

  • 6-8grams
  • 90-95°C
    500ml
  • 7mins
  • 2-3brews