Shou Pu-erh „Salbei und Baum“, 2009, aus Yunnan

Name: Shou Pu-erh „Salbei und Baum“, 2009, aus Yunnan
Brand: Menghai Banzhang Old Tree Tea Co., Ltd.
SKU: pr314
Price: 54.9 EUR
Availability: OutOfStock

€54,90 357g €150,00 / kg

Gewicht

357 g

Dieser Pu-Erh wird aus alten Teebäumen im Bingdao-Hochland hergestellt und bietet einen frischen Cognac-Aufguss, ein ausgeprägtes Holzaroma und einen weichen, nussigen Abgang. Der Tee wird im Frühjahr geerntet, in der Sonne getrocknet und anschließend fermentiert. Die Pressung ist dicht, aber nicht übermäßig, was die Lagerung erleichtert. Die Rohstoffe sind großblättrig und weisen einen moderaten Anteil an Teeknospen auf.

Aufguss: Heller und congnacartiger Aufguss
Geschmack: Holzig, mit Noten von Trockenfrüchten und Nüssen; weich, ohne übermäßige Bitterkeit.
Aroma: Ausgeprägt, mit einem Hauch von Holz und Trockenfrüchten.
Perfekt für: Liebhaber von Hochlandtees und sanften, milden Pu-Erh-Tees.
Wirkung: Es strafft sanft und ermöglicht Konzentration ohne Überanstrengung.

Zubereitung:
Vor dem Ziehen zweimal 5 Sekunden spülen. Vor dem Aufgießen umrühren. 6–8 g in 500 ml Wasser bei 90–95 °C 7 Minuten ziehen lassen. Für mehrere Aufgüsse geeignet. Es wird empfohlen, den Tee nicht abends zu trinken.

Verpackung:
Gepresster Kuchen, 357 g.

Jahr: 2009
Region: Yunnan
Hersteller: Menghai Banzhang Old Tree Tea Co., Ltd.
Artikelnummer: pr314
Lieferzeit: 2–5 Werktage

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Wie der Tee schmeckt

Shou Pu-erh „Salbei und Baum“, 2009, aus Yunnan

Fruchtig
Süss
Holz
Nussig

Woher kommt dieser Tee?

Von den Urwäldern in Ihre Tasse: Der Geist von Yunnan

Entdecken Sie die legendäre Teeprovinz Yunnan, die Geburtsstätte von Chinas begehrtesten Teeblättern. Eingebettet zwischen nebelverhangenen Bergen und uralten Wäldern bietet Yunans subtropisches Klima und reiche Böden das ideale Terroir für weltberühmte Tees wie Pu-Erh und Dian Hong. Hier gedeihen Teegärten auf Höhenlagen von 1.500 bis über 2.000 Metern und liefern Blätter von bemerkenswerter Komplexität und Tiefe. Die alten Teebäume der Region, von denen einige über tausend Jahre alt sind, verleihen jeder Ernte unvergleichlichen Charakter und Tradition.

Yunnan ist berühmt für seinen erdigen, nuancierten Pu-Erh, kräftige Schwarztees mit goldenen Spitzen sowie zarte Weiß- und Grüntees – alle geprägt von Jahrhunderten der Tradition. Erleben Sie eine Tasse voller Geschichte, in der jeder Schluck die Kunstfertigkeit und den Geist dieser Region widerspiegelt. Veredeln Sie Ihr Teeritual mit Aromen, die nur Yunnan bieten kann – rein, authentisch und unvergesslich.