Arteamony

Набор для дегустации шэн-пуэра | Набор для начинающих | 5 образцов высококачественного сырого пуэра

Стандартная цена€31,90100g €310,00 / kg

Начните свое путешествие в древний мир Шэн Пуэр. Этот тщательно подобранный дегустационный набор станет вашим личным гидом, который поможет вам понять, почему ценители чая так высоко ценят эти «живые чаи» — чаи, которые продолжают развиваться с возрастом, раскрывая новые грани с каждой заваркой.

Почему этот набор идеально подходит для знакомства с шэн-пуэром:

Многие новички чувствуют себя растерянными, выбирая свой первый шэн-пуэр. Существуют сотни сортов, степеней выдержки и ценовых категорий — от обычных лепешек до редких чаев, стоимость которых составляет несколько сотен евро за штуку. Понять, с чего начать, бывает непросто.

Этот набор устраняет неопределенность. Он объединяет пять тщательно отобранных сортов шэн-пуэра, демонстрирующих весь спектр: от свежего, молодого, словно выдержанного в горах, до сложных, выдержанных сортов с настоящей глубиной характера. Никаких догадок, никаких дорогостоящих ошибок – только понятная, продуманная дегустация.

В этот набор входят: 5 видов шэн-пуэра, по 20 г каждого; всего 100 г; включает чаи урожая 2013–2020 годов:

  1. Шэн Пу-Эр «Чунь Шань», 2013 год , выдержанный шэн пу-эр. Сбалансированный, с нотками древесины, трав, сухофруктов и сочетанием сладости и горечи.
  2. Шэн Пу-Эр "Гу Шу", 2013 год, второй выдержанный пу-эр , отличающийся деликатным вкусом с нотками сухофруктов и терпкой чернослива.
  3. Шэн Пу-Эр «Бан Чжан», 2018 год, средневыдержанный шэн пу-эр. Шелковистый, с нотками меда, сухофруктов и цветочными оттенками.
  4. Шэн Пу-Эр "Гао Шань", 2020 год, молодой пу-Эр , свежий, живой, со сладким, долгим послевкусием.
  5. Шэн Пуэр «Фэй Пин», 2020 год , — второй молодой шэн пуэр, сладкий, насыщенный, фруктовый, с нотками яблока, груши и легкой сливы.

Каждый сорт чая в этом наборе происходит от многовековых чайных деревьев из легендарных чайных гор провинции Юньнань. Это не плантационные чаи — это живые артефакты из дикорастущих «древних деревьев» (гушу) чайных лесов.

На протяжении более 1000 лет эти деревья выдерживали муссоны, впитывали горные минералы и развивали сложные корневые системы, которые придают их листьям непревзойденную глубину и характер. Заваривая эти чаи, вы не просто пьете — вы получаете... История дегустаций .

Ваш трехэтапный путь познания Шэна:

  • Неделя 1 – Знакомство с молодежью
    Начните с чая Шэн 2020 года. Обратите внимание на яркий, растительный характер и отчетливые фруктовые ноты. Это отправная точка жизни чая Шэн Пу-Эр.

  • Неделя 2 – Преображение ощущений
    Перейдём к чаю урожая 2018 года. Время смягчило резкость вкуса, добавило сладости и раскрыло цветочные нюансы. Это выдержка, вкус которой вы почувствуете.

  • Неделя 3 – Ощущение зрелости
    Завершите дегустацию чаями урожая 2013 года. Они мягкие, спокойные и медитативные, с глубокими древесными, травяными и сухофруктовыми нотками. Сравните их с чаем первой недели, и вы почувствуете всю гамму вкуса от молодого до зрелого.

Упаковка и подробности

  • Элегантная подарочная коробка, подходящая как для хранения, так и для вручения подарков.

  • Состав: 5 образцов шэн-пуэра по 20 г (целые брикеты в комплект не входят).

  • Артикул: пн17

  • Сроки доставки по Германии: 2–5 рабочих дней

Включая НДС, но не включая стоимость доставки.

Какой вкус у этого чая?

Набор для дегустации шэн-пуэра | Набор для начинающих | 5 образцов высококачественного сырого пуэра

  • Фруктовый
  • Цветочный
  • Сладкий

Откуда берется этот чай?

От древних лесов до вашей чашки: Дух Юньнани

Откройте для себя легендарную чайную провинцию Юньнань, родину самых ценных китайских чайных листьев. Расположенная между туманными горами и древними лесами, субтропический климат и богатые почвы Юньнани создают идеальные условия для выращивания всемирно известных чаев, таких как Пуэр и Дянь Хун. Здесь чайные плантации процветают на высоте от 1500 до более 2000 метров, производя листья удивительной сложности и глубины вкуса. Древние чайные деревья региона, некоторым из которых более тысячи лет, придают каждому урожаю неповторимый характер и богатое наследие.

Юньнань

Провинция Юньнань славится своим насыщенным, многогранным пуэром, крепкими черными чаями с золотистыми кончиками, а также нежными белыми и зелеными чаями — все это сформировано многовековыми традициями. Насладитесь чашкой чая, пропитанной историей, где каждый глоток отражает мастерство и дух своей земли. Поднимите свой чайный ритуал на новый уровень с помощью уникальных для Юньнани ароматов — чистых, аутентичных и незабываемых.

Как заваривать
Gong Fu Style Brewing
Weight
5
g
90-95
°C
Volume
100
ml
Brewing time
10
seconds
15
seconds
20
seconds
30
seconds
45
seconds
Brew count
10
times

Как заваривать

Международный метод приготовления чая

  • 4grams
  • 90-95°C
    500ml
  • 1-3mins
  • 2-3brews