Био-матча латте · Кремовая, без горечи · 100 г

✓ Im Rahmen des Amazon Vine-Programms teste ich dieses Produkt unabhängig und objektiv.Bei Lebensmitteln achte ich in meinen Bewertungen vor allem auf die Qualität der Zutaten, Geschmack, Geruch, Konsistenz, Zubereitung und Verpackung. Entscheidend ist für mich, ob sich ein Produkt unkompliziert in den Alltag integrieren lässt und ob die Beschreibung mit dem tatsächlichen Produkt übereinstimmt.Das Matcha-Pulver ist sehr fein gemahlen und lässt sich dadurch problemlos mit heißem Wasser oder Milch vermischen. Bereits beim Öffnen fällt der angenehme, typisch frische Duft von Grüntee auf. Auch geschmacklich gefällt mir der Matcha gut. Er ist aromatisch und präsent, ohne unangenehm bitter zu werden.Gerade für einen Matcha Latte finde ich die Abstimmung gelungen. Der Geschmack bleibt auch mit Hafer-, Mandel- oder Kuhmilch gut wahrnehmbar, ohne dass unbedingt zusätzlicher Zucker oder ein anderes Süßungsmittel notwendig ist.**Zubereitung:**Für einen Latte genügt ein gehäufter Löffel Matcha, der zunächst mit etwas heißem Wasser oder direkt mit warmer Milch aufgeschlagen wird. Alternativ lässt sich alles auch unkompliziert in einem verschließbaren Glas schütteln. Dadurch ist die Zubereitung wirklich einfach und erfordert keine besonderen Barista-Kenntnisse.Mit 100 g reicht die Packung laut Hersteller für ungefähr **40 Matcha Lattes**, was für die regelmäßige Zubereitung zu Hause eine ordentliche Menge ist.**Eigenschaften und mögliche Vorteile von Matcha:**Matcha ist fein gemahlener Grüntee, bei dem das gesamte Teeblatt verarbeitet und mitgetrunken wird. Dadurch enthält Matcha verschiedene natürliche Pflanzenstoffe, unter anderem **Catechine** wie EGCG, außerdem Koffein und L-Theanin.Die Catechine gehören zu den antioxidativ wirksamen Pflanzenstoffen und tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Matcha wird außerdem wegen seines natürlichen Koffeingehalts gerne als Alternative zu Kaffee getrunken. Das Koffein kann Wachheit und Aufmerksamkeit unterstützen.Interessant ist auch die Kombination mit **L-Theanin**, einer im grünen Tee natürlich vorkommenden Aminosäure. Zusammen mit Koffein wird sie häufig mit einer eher gleichmäßigen, konzentrierten Form der geistigen Aktivierung in Verbindung gebracht. Matcha kann daher eine interessante Alternative für alle sein, die morgens oder am frühen Nachmittag einen Energieschub möchten, aber nicht unbedingt Kaffee trinken wollen.Dabei sollte man natürlich berücksichtigen, dass Matcha trotz seines milden Geschmacks Koffein enthält. Für empfindliche Personen oder am späten Abend ist er daher möglicherweise weniger geeignet.**Qualität:**Positiv finde ich, dass es sich um **Bio-Matcha aus kontrolliert biologischem Anbau** handelt. Die sehr feine Mahlung passt außerdem gut zum beworbenen Einsatzzweck als Latte, weil sich das Pulver schnell und gleichmäßig mit der Flüssigkeit verbindet.**Kritischer Punkt:**Der Preis ist aus meiner Sicht der einzige wirkliche Kritikpunkt. Mit 51 Euro für 100 g ist dieses Bio-Matcha vergleichsweise teuer. Ähnliche Bio-Matcha-Produkte sind teilweise deutlich günstiger erhältlich, auch wenn hochwertiger Matcha je nach Herkunft, Ernte und Qualität durchaus entsprechend teuer sein kann. Für mich ist der Preis daher eher im oberen Premiumbereich angesiedelt.🏁 **Fazit:**Geschmacklich und bei der feinen Mahlung gefällt mir das Produkt sehr gut. Beim Preis muss man allerdings bereit sein, für 100 g deutlich mehr als bei vielen anderen Bio-Matchas zu bezahlen.Die Kombination aus natürlichen Inhaltsstoffen, Catechinen, Koffein und L-Theanin macht Matcha zudem zu einer interessanten Alternative zu Kaffee. Die einfache Zubereitung und die Ergiebigkeit mit rund 40 Lattes machen das Produkt für den täglichen Gebrauch zu Hause besonders praktisch.➤ Mein Anspruch ist es, transparente und ehrliche Produktbewertungen zu verfassen, die bei Kaufentscheidungen weiterhelfen. 🙏 Danke fürs Lesen und gute Einkäufe!

Matcha habe ich tatsächlich erst während meiner Zeit in Japan so richtig kennen und lieben gelernt. Ich bin allerdings ausdrücklich kein Matcha-Experte und der Bio Matcha von Arteamony gehört zu den ersten Sorten, die ich mir selbst für zuhause geholt habe. Meine Bewertung ist deshalb weniger eine wissenschaftliche Matcha-Analyse, sondern schlicht mein persönlicher Vergleich mit dem Matcha, den ich aus Japan in Erinnerung habe.Und genau da hat mich Arteamony geschmacklich wirklich abgeholt. Was mir an gutem Matcha in Japan besonders gefallen hat, war dieser milde und trotzdem intensive Geschmack, ohne dabei unangenehm bitter zu werden. Genau das bekomme ich hier ebenfalls. Der Matcha schmeckt pur sehr angenehm, hat eine schöne Intensität, wird dabei aber nie aufdringlich oder zu herb.Das Pulver selbst ist extrem fein gemahlen und lässt sich mit einem Matchabesen sehr schön schaumig schlagen. Ich trinke ihn sowohl ganz klassisch pur als auch gemischt in verschiedenen Getränken und für beides funktioniert er bei mir hervorragend. Gerade pur merkt man meiner Meinung nach ziemlich schnell, ob einem ein Matcha wirklich schmeckt oder ob man ihn eigentlich nur wegen Milch und anderen Zutaten trinken kann. Den Arteamony würde ich tatsächlich auch jederzeit einfach pur trinken.Einen Punkt muss ich allerdings beim Preis abziehen. Rund 40 Euro für gerade einmal 50 Gramm sind schon eine Ansage. Natürlich reden wir hier von Bio Matcha, First Flush und Ceremonial Grade und qualitativ habe ich bisher auch wenig auszusetzen. Trotzdem bekommt man mittlerweile auch japanischen Bio Matcha in Ceremonial Grade deutlich günstiger. Gerade weil die Auswahl inzwischen riesig ist, finde ich den aufgerufenen Preis deshalb etwas zu ambitioniert.Fazit:Geschmacklich ist das ziemlich genau die Richtung Matcha, die ich während meiner Zeit in Japan lieben gelernt habe. Mild und trotzdem intensiv, nicht unangenehm bitter, extrem fein gemahlen und wunderbar aufzuschäumen. Ich bin sicherlich kein Matcha-Profi, aber rein nach meinem persönlichen Geschmack würde ich ihn jederzeit wieder trinken und kann ihn qualitativ auch weiterempfehlen. Lediglich knapp 40 Euro für 50 Gramm finde ich im Vergleich zur mittlerweile großen Konkurrenz einfach etwas zu hoch angesetzt. Deshalb sehr gute 4 von 5 Sterne.

Dieser First Flush Bio Matcha von Arteamony ist ein ausgesprochen milder, hochwertiger Tee, der sich klar von vielen günstigeren Sorten abhebt. Die hermetisch versiegelte Dose schützt das Aroma optimal und wirkt hochwertig. Bei Öffnen bezaubert der Matcha mit seiner wunderschönen grünen Farbe. Das Pulver ist schön fein gemahlen. Es lässt sich leicht und cremig aufschäumen und bringt ein angenehmes, gut ausbalanciertes Aroma mit. Es hat keinerlei herbe Noten und ist sehr gut bekömmlich. Geschmacklich überzeugt der Matcha auf ganzer Linie. Er ist floral, natürlich süß und kommt ganz ohne störende Bitterkeit daher. Man erhält eine milde, ausgewogene Tasse Matcha.Ein kleiner Kritikpunkt: Die Herkunftsangabe „hoch in den Bergen von China“ bleibt etwas vage und könnte präziser sein. Preislich liegt der Matcha im Premiumsegment, was ihn eher für puren Genuss als für Mixgetränke prädestiniert. Ein milder, hochwertiger Bio‑Matcha mit feiner Vermahlung, schöner Farbe und absolut keiner Bitterkeit. Ideal für alle, die Matcha pur genießen möchten oder ein sanftes, ausgewogenes Geschmacksprofil suchen. Klare Empfehlung meinerseits.

Sehr feiner Matcha mit einer schönen sattgrünen Farbe und einer angenehm milden Note. Beim Zubereiten fällt direkt auf, wie fein das Pulver gemahlen ist und wie gut es sich mit Wasser aufschlagen lässt.Geschmacklich finde ich ihn milder als andere Matchas, die ich bereits probiert habe. Ich empfinde ihn nicht als zu bitter oder herb. Dadurch lässt er sich meiner Meinung nach auch sehr gut pur trinken.Ich habe ihn außerdem als Matcha Latte probiert und auch dafür eignet er sich hervorragend. Das feine Aroma bleibt erhalten, ohne dass der Matcha zu dominant wird.Die Dose gefällt mir ebenfalls gut. Sie ist kompakt und lässt sich meiner Meinung nach auch prima aufheben und später zum Nachfüllen verwenden.Einziger größerer Kritikpunkt ist für mich der Preis. Mit rund 40 € für 50 g ist der Matcha schon ziemlich preisintensiv. Gerade wenn man ihn regelmäßig trinkt, kommt da doch einiges zusammen. Geschmacklich gefällt er mir ganz gut und wer Wert auf einen milden Matcha legt, könnte hier durchaus fündig werden.

Das Behältnis beherbergt einhundert Gramm eines Pulvers, das farblich exakt zwischen spätsommerlichem Moos und einer sehr vitalen Wiese changiert. Die Haltbarkeit ist derart großzügig bemessen, dass man fast den Eindruck gewinnt, das Produkt verfüge über ein ausgeprägtes Vertrauen in die eigene Beständigkeit gegenüber dem zeitlichen Verfall.Die Konsistenz offenbart sich als feinstaubartig, was in diesem Kontext kein Mangel, sondern ein notwendiges Qualitätsmerkmal darstellt. Zwar finden sich im Beutel die physikalisch bedingten kleinen Klümpchen, doch diese erweisen sich bei Kontakt mit einem Sieb und dem obligatorischen heißen Wasser als äußerst kooperativ. Die Versprechung, eine unangenehme Bitterkeit konsequent zu vermeiden, wird mit einer Präzision eingehalten, die man sonst eher von Schweizer Uhrwerken oder korrekt ausgefüllten Steuererklärungen erwartet.Bei der Zubereitung zeigt sich die wahre Natur des Extrakts. Wer die rhythmische Bewegung mit dem Bambusbesen beherrscht, wird mit einer cremigen Textur belohnt, die jegliche sandige Sedimentbildung verweigert. Der Matcha bewahrt seine geschmackliche Souveränität selbst dann, wenn er mit Mango oder aufgeschäumter Milch konfrontiert wird. Er dominiert nicht lautstark, sondern überzeugt durch eine subtile Präsenz, die den Unterschied zwischen einem simplen Heißgetränk und einem kleinen kulinarischen Ereignis markiert.Die Ergiebigkeit lässt darauf schließen, dass die Packung auch bei regelmäßigem Konsum eine beträchtliche Weile die heimische Küchenlandschaft bereichern wird. Es handelt sich hierbei nicht um die übliche Massenware, die oft schmeckt, als hätte man eine Handvoll frischen Rasenschnitt in kochendem Wasser aufgelöst, sondern um eine feinsinnige Komposition für Menschen, die ihre Koffeinzufuhr gern mit einem Hauch von Zeremonie verbinden.Wer nach dem Genuss feststellt, dass die Welt plötzlich in einem schärferen Kontrast erscheint, sollte dies weniger einer neuen Brille als vielmehr der erstklassigen Extraktion dieser grünen Materie zuschreiben.

Das Matcha Latte Pulver gefällt mir sehr gut. Es ist fein gemahlen und lässt sich dadurch schnell und unkompliziert auflösen, ohne dass störende Klümpchen zurückbleiben.Geschmacklich ist es angenehm intensiv, genau so, wie ich Matcha gerne mag. Für ein Getränk reichen mir bereits zwei Matchalöffel, wodurch das Pulver auch recht ergiebig ist.Fazit: Fein gemahlenes Matcha Latte Pulver mit kräftigem Geschmack und guter Löslichkeit. Für mich eine gelungene Mischung und eine klare Empfehlung für Matcha Liebhaber.

Ich trinke gerne Matcha Latte und habe diesen Bio Matcha deshalb vor allem mit normaler Milch sowie Hafermilch getestet. Der Beutel enthält 100g Matcha-Pulver und ist damit recht ergiebig – laut Verpackung reicht die Menge für ungefähr 40 Matcha Lattes. Für den Alltag ist das eine praktische Größe, da man nicht ständig nachbestellen muss.Das Pulver hat eine schöne grüne Farbe und einen typischen, leicht grasigen Matcha-Duft. Zum Zubereiten gebe ich etwa einen halben bis einen Teelöffel in eine Tasse, füge zunächst eine kleine Menge warmes, nicht kochendes Wasser hinzu und verrühre alles gründlich. Danach kommt aufgeschäumte Milch oder eine pflanzliche Alternative dazu. Mit einem kleinen Milchaufschäumer gelingt das besonders schnell und ohne Klümpchen.Geschmacklich ist der Matcha angenehm mild. Er besitzt die typische leicht herbe, grüne Note, schmeckt aber nicht unangenehm bitter oder kratzig. Gerade in Kombination mit Milch kommt er gut zur Geltung und ergibt einen cremigen, aromatischen Latte. Wer es etwas süßer mag, kann noch Honig, Vanillesirup oder ein anderes Süßungsmittel hinzufügen. Mir gefällt er am besten mit Hafermilch und nur wenig Süße.Man sollte allerdings beachten, dass es sich um „Premium Latte Grade“ handelt. Das Produkt ist also vor allem für Getränke mit Milch, Smoothies, Porridge oder zum Backen gedacht. Für traditionell pur zubereiteten Matcha würde ich vermutlich eher zu einem speziellen Ceremonial Grade greifen. Als Latte-Matcha erfüllt dieses Pulver seinen Zweck aber sehr gut.Die gold-grüne Verpackung wirkt hochwertig und lässt sich nach dem Öffnen wieder verschließen. Praktisch wäre zusätzlich ein Messlöffel gewesen, dieser ist bei meinem Beutel jedoch nicht enthalten. Insgesamt gefällt mir das Bio-Qualität und des angenehmen Geschmacks gut.Fazit: Ein milder, gut löslicher Bio-Matcha, der sich besonders für cremige Matcha Lattes eignet. Für den täglichen Genuss zu Hause eine gute und ergiebige Wahl.

Um einen Vergleich zu haben, habe ich diesen Matcha parallel zu meinem Standard-Matcha gebrüht und verkostet. Von beiden habe ich einen kleinen Teelöffel auf 70ml 70°C heißes Wasser genommen und mit dem Chasen in gleichen Schalen schaumig geschlagen und dann in gleichförmige kleine Gläser gegeben. Da ich normalerweise meinen Matcha mit Zucker trinke, habe ich beide zur Verkostung ebenfalls gesüßt mit je einem Teelöffel Zucker.Was zuerst auffällt ist der Farbunterschied, der in Pulverform nicht so groß ist, aber in der Tasse deutlich herauskommt. Mein Standard-Matcha ist deutlich gelb-grüner und etwas schlammiger als der hier zum Angebot stehende Matcha. Dieser ist deutlich kühler vom Farbton her und die Tasse klarer. Allerdings sagt der Farbunterschied noch nicht viel über die Qualität aus, insbesondere, da mein Standard-Matcha schon ein Weilchen offen war und der hier angebotene logischerweise frisch geöffnet. - Der Farbunterschied könnte schlichtweg mit der Frische der jeweiligen Dose zu tun haben bzw dem mehr an Sauerstoffaustausch, dem mein Standard-Matcha vorab bereits ausgesetzt war.Nun aber zum Wichtigsten Punkt, dem Geschmack: Geschmacklich muss ich sagen, ist schon ein deutlicher Unterschied zu schmecken, aber nicht sooo deutlich, wie der Preisunterschied vielleicht hoffen lassen würde (mein Standard liegt bei ca. 10€ pro 50g im Vergleich zu diesem Produkt hier, derzeit preislich bei ca. 40€ pro 50g. Das Werbeversprechen "ohne Bitterkeit" lässt sich definitiv bestätigen und die Trinkerfahrung ist insgesamt auch nicht so mehlig wie beim günstigeren Vergleichsprodukt. Das ist beim pur Trinken definitiv sehr angenehm und eine ganz andere Erfahrung, aber in Mixgetränken denke ich, dass der Unterschied schnell untergeht, da mit Milch verlängert wird und Milch auch die Bitterkeit abmildert.Pur macht dieser Matcha hier aber definitiv mehr Spaß und wenn es preislich etwas attraktiver wäre, würde ich definitiv gerne für den puren Genuss gerne wieder auf diesen Matcha zurückgreifen. Da ich aber meist meinen Matcha mixe und nicht so viel Geld ausgeben möchte bzw. kann, werde ich wohl erstmal bei meinem deutlich günstigeren Standard aus der Drogerie bleiben.Dennoch würde ich demjenigen, der es sich leisten kann und seinen Matcha gern pur trinkt, diesen Matcha gern weiter empfehlen und ans Herz legen, ihn zu probieren und zu vergleichen.

Vorwort: Ich bewerte diesen Artikel, als ob ich ihn normal käuflich erworben hätte. Produkte, mit denen ich wenig anfangen bzw. mich nicht mit ihnen identifizieren kann, teste ich nicht. Ich teste grundsätzlich ausschließlich im eigenen Haushalt kritisch und objektiv und bewerte entsprechend wahrheitsgemäß ohne jegliche Vorbehalte – von “wow” mit 5 Sternen bis “no go” mit nur einem Stern reicht mein Bewertungsspielraum, genauso, wie bei jedem Rezensenten auf der Plattform auch. Jede Bewertung wird mit Herzblut, Zeit und Fairness dem Produkt gegenüber vorgenommen. Vielen Dank ausdrücklich für die Möglichkeit, dieses Produkt testen zu dürfen.Ich liebe Matcha – und am liebsten in irgendeiner Latte-Variante. Mein Favorit ist und bleibt Mango-Matcha-Latte – der hier angebotene Bio-Matcha-Latte rief sofort meine Aufmerksamkeit auf den Plan, also auf zum Test.Fix geliefert liegt die aromaversiegelte Tüte mit ihren 100 g auf dem Tisch. Das MHD ist mit 06/2027 bei Lieferung in 08/2026 angegeben. Wenn ich hier eine Haltbarkeitszeit von einem Jahr unterstelle, kommt hier auf jeden Fall sehr frische Ware auf den Tisch. Das BIO-Label wird ergänzt um die Info “Nicht-EU-Landwirtschaft" - ja, Matcha kommt nun mal klassischerweise aus Fernost. Das ist für mich absolut okay und nachvollziehbar. Auf der Tüte sind auch noch Infos zur Zubereitung, was natürlich nur als eine von gefühlt tausenden Zubereitungsideen gelten kann. Aber hier kommt man auch gleich ein wenig mit den Mengenangaben in Kontakt – Matchapulver ist sehr sparsam zu verwenden. Die Tüte ist offen und das Matchapulver in seinem klassischen Grünton schaut mir entgegen. In der Tüte befinden sich diverse Klümpchen, das ist absolut normal. Auf der Tüte wird geworben mit “Niemals bitter” - okay, ich nehme es so hin, bitteren Matcha kenne ich inzwischen tatsächlich.Die gelieferten 100 g stellen für mich eine recht angenehme Menge dar, das werden bei uns so grobe 20-25 Gläser für jeden. Jeden Tag wird es bei uns keinen Matcha geben, obwohl dieser bekanntermaßen gesundheitlich sehr förderlich ist. Dennoch soll ja alles irgendwo auch eine kleine Portion nicht alltäglich sein, man muss sich immer noch drauf freuen können.Okay, die erste Runde Mango-Matcha-Latte ruft, ran an die Zubereitung. Im klassischen Matcha-Set zubereitet habe ich einen guten Bambuslöffel Matchapulver zunächst gesiebt, darauf dann das heiße Wasser – hier am besten mit einem Wasserkocher mit Temperatureinstellung arbeiten, absolut zu empfehlen, gerade wer gern mal Grüntee etc. Zubereitet. Mit dem Bambusbesen wird das ganze Spiel dann klumpenfrei leicht schaumig geschlagen – hierbei hat es sich bewährt, den Besen in Form eines “W” bzw. “M” von links nach rechts zu schlagen. Nicht zu stark – Matcha gibt schöne dezente grüne Flecken. Vorher habe ich in ein Thermoglas eine Menge von grob 10 TL Mangopürree gegeben und darauf dann das Glas bis ca. 2/3 mit Milch aufgefüllt. An dieser Stelle kann man je nach Geschmack heiße oder auch kalte Milch verwenden – Milchschaum wird auch gern genommen. Wenn alles klumpenfrei und leicht schaumig verrührt ist, kommt das Angerührte oben auf die Milch – das ist schon mein Getränk, mehr brauche ich dazu nicht. Im Glas sieht es natürlich hübsch aus – es soll aber schmecken, also alles ordentlich umrühren.Der Matcha-Geschmack kommt hier sehr gut rüber und wird keinesfalls von der Mango übertüncht. Beide Noten sind gut vorhanden und unabhängig voneinander zu differenzieren. Bitter ist hier gar nichts, die Geschmackskombination dieses BIO-Matchas mit den Mango-Noten gefällt mir ausgesprochen gut, das typische Matcha-Aroma kommt auch schon rein geruchstechnisch beim Anrühren super rüber.Nach dem Anrühren mit dem Bambusbesen und dem Ausschütten ins Glas konnte ich tatsächlich Null Klümpchen als Reste finden, das Pulver ließ sich hervorragend verrühren und bildet mit dem leichten Schaum eine schöne (bei nicht zu viel Wasser!) eine dezent cremige Konsistenz. So mag ich Matcha – sauber in der Verarbeitung, erfüllend im Geschmack, perfekt.Ja, wenn wir uns nun zum Sonntag einen schönen Matcha-Latte gönnen, dann wird die Tüte in grob einem halben Jahr alle sein. Das passt hervorragend in das MHD-Schema hinein. Ich habe an diesem BIO-Matchapulver mal so rein gar nichts auszusetzen, geschmacklich oben, absolut klumpenfrei zu verarbeiten, das Preis-/Leistungsverhältnis empfinde ich als fair. Und: Matcha ist nicht gleich Matcha – dieser BIO-Matcha hier sollte auf keinen Fall mit irgendwelchen Matcha-Dosen aus dem Drogeriemarkt verglichen werden. Man bekommt hier bei diesem BIO-Matcha seht gute Qualität und sollte sein Getränk entsprechend auch mit ein wenig Bewusstsein genießen.Von mir gibt's diskussionsbefreite 5 Sterne sowie eine uneingeschränkte Empfehlung für alle Matcha-Fans bzw. die, die es vielleicht noch werden wollen – es lohnt sich!Vielen Dank für das Lesen meiner Testerfahrung zu diesem BIO-Matcha, wenn meine Bewertung eine Portion hilfreich war, würde es mich auf jeden Fall...

Der Matcha ist von sehr hoher Qualität. Wir hatten schon 3 verschiedene, und dieser hier ist vorne mit dabei.Er kommt völlig luftdicht in einer Dose.Er ist sehr fein gemahlen und löst sich super auf. Wir nutzen meist kochendes Wasser, welches 5 min. abgekühlt ist.Der Matcha nur minimal bittet (wie üblich).

Ich trinke inzwischen recht regelmäßig Matcha und habe dabei festgestellt, dass die geschmacklichen Unterschiede zwischen den einzelnen Sorten doch erheblich sein können. Dieser hier gehört für mich eindeutig zu den angenehmeren Varianten.Das Pulver ist sehr fein und lässt sich mit einem Matchabesen gut aufschlagen. Auch die kräftige grüne Farbe gefällt mir. Entscheidend ist für mich aber der Geschmack: Der Matcha ist angenehm mild, hat die typische leicht grasige Note, wird dabei aber nicht unangenehm herb oder bitter. Gerade wenn man Matcha pur mit Wasser trinkt, macht das für mich einen großen Unterschied.Ich verwende ihn sowohl klassisch als auch für Matcha Latte. Für Letzteren ist ein hochwertiger Matcha vielleicht fast etwas schade, geschmacklich funktioniert es aber hervorragend. Mit Milch wird das Ganze noch etwas milder und cremiger.Die 50-g-Packung finde ich ebenfalls gut gewählt. Viele Matcha-Sorten werden nur in sehr kleinen Dosen angeboten und sind entsprechend schnell aufgebraucht. Nach dem Öffnen bewahre ich Matcha grundsätzlich gut verschlossen auf, damit Geschmack und Aroma möglichst lange erhalten bleiben.Als Alternative zu Kaffee trinke ich Matcha besonders gerne am Vormittag. Dass er Koffein enthält, sollte man natürlich berücksichtigen – für mich ist genau das aber auch einer der Gründe, warum ich ihn trinke. Besonders die milde Art ohne ausgeprägte Bitterkeit trifft meinen Geschmack.

Ich trinke regelmäßig Matcha und habe dieses Pulver sowohl pur als auch als Matcha Latte zubereitet. Geschmacklich fällt sofort auf, wie mild und frisch der Tee ist; Bitterstoffe sind kaum vorhanden, was ihn besonders für Einsteiger sehr zugänglich macht, die sich erst an den typischen Geschmack herantasten möchten.Das Pulver ist fein vermahlen und lässt sich gut aufschlagen. Farblich ist es ein eher mattes Grün mit leichtem Oliv-Einschlag, also nicht ganz so leuchtend neongrün, wie man es manchmal bei High-End-Zeremonien-Tees sieht. Dennoch überzeugt das Aroma vor allem im täglichen Gebrauch und in Kombination mit Hafer- oder Kuhmilch für einen samtigen Latte. Ein solider Bio-Matcha für den Alltag.

Der Matcha wird in einer kleinen Metall-Dose geliefert. Die beste Überraschung wartet aber unter dem Schraubdeckel.Die Dose ist -wie eine Konserven-Dose- hermetisch dicht verschlossen (siehe auch mein Foto).Besser kann wertvolles Aroma einfach nicht geschützt werden - ich bin total begeistert !Das Öffnen geht ziemlich einfach und ist, wie wenn ich eine Konservendose öffne.Toll finde ich auch, dass der Schraubdeckel die Dose dicht verschließt, wenn ich den "Konserven-Deckel" bereits abgezogen habe.So, nun zum Matcha:Der Matcha hat eine sehr schöne kräftige Farbe und einen premium Geschmack.Genau so möchte ich meinen Matcha zelebrieren. Ich kann keinerlei dumpfen oder gar fischigen Geschmack ausmachen. Auch schmecke ich keine Bitterkeit - ein klares Zeichen für super Qualität !Selbst im Nachgeschmack ist nichts Unangenehmes zu entdecken. Einfach nur super !Obwohl ich weiß, dass Matcha 100 % grüner Tee ist, vermisse ich die obligatorische Angabe der Zutaten.Fazit:Der Geschmack hat mich wirklich top überzeugt. Daher gebe ich dem Matcha sehr gerne 5 traditionelle Sterne !