Кошачьи ушки, 2023

Лёгкий, фруктовый, пьётся сам – яблоко и мандарин

Лёгкий и прозрачный вкус – ничего тяжёлого и землистого
Чай на весь день – освежает, не перегружает
Отломил, залил · 80 г ≈ 16 чайников
Дикорастущий куст с листом-«кошачьим ушком», урожай 2023 – редкость

€24,65 ~~Сниженная цена €29,00~~80g

Сэкономьте € 4,35

Всего €0,31 / чашка

Осталось только 5 шт.

Получение в течение 2–3 дней

Шэн Пуэр · Кошачьи уши · Юньнань 2023

«Кошачьи уши» (猫耳朵 · Māo Ěr Duǒ) — одна из самых своеобразных специальностей чайного ландшафта Юньнани. Название описывает необычную форму листа: маленькие, толстые, овальные листья, которые действительно напоминают кошачьи уши — короче и компактнее, чем классические листья Да-Е-Чжун из региона Пуэр. Этот редкий дикий сорт (野生 · Yěshēng) растет в горах Юньнани на растениях, генетически отличающихся от культивируемых сортов чая. Результатом является совершенно уникальный вкусовой профиль — фруктовый, свежий, светлый — как немногие другие Шэны.

Урожай 2023 года имел три года, чтобы успокоить свою юношескую энергию и развить фруктовые ноты. Настой показывает чистый желтовато-зеленый оттенок, прозрачный и легкий. В аромате: фруктовый и сладкий, с выраженной цитрусовой глубиной и свежестью, которую редко можно найти в Шэне в такой чистоте.

Во рту чай раскрывается удивительно отчетливо: яблоко и мандарин — доминирующие ноты, поддерживаемые естественной сладостью и прозрачной, почти водянисто-легкой текстурой. Легко пьется, не кажется плоским. Послевкусие раскрывает то, что делает «Кошачьи уши» настоящим Пуэром: чистое, долгое Хуэй Гань (сладко-холодное послевкусие, которое остается в горле на несколько минут). Это сочетание яркой фруктовости и глубокого пуэрного характера — небольшая сенсация.

Для любителей Шэна, которые ищут настоящие редкости Юньнани за пределами классических Буланских и И-Уйских троп. И для всех, кто хочет открыть для себя Пуэр с неожиданно фруктовой яркостью.

Дегустационные заметки

Настой: Желтовато-зеленый, прозрачный, чистый и легкий
Вкус: Яблоко, мандарин, естественная цитрусовая сладость
Аромат: Фруктовый, сладкий, яркая цитрусовая глубина
Текстура: Прозрачная, легкая, легко пьется
Сухой лист: Маленькие, овальные дикие листья — форма «кошачьих ушей», давшая название
Идеально для: Коллекционеров Шэна, утра, фаз легкой концентрации
Хуэй Гань: Долгий, сладко-холодный, удивительно глубокий для такого яркого профиля

Приготовление

Разбудите мини-туоча (8 г) двумя короткими промываниями (по 5 секунд, слить). Затем 500–600 мл воды при 85–90 °C, время заваривания 2 минуты. Каждое последующее заваривание +30–60 секунд. Выдерживает 6–8 завариваний — фруктовые ноты проявляются в первых завариваниях, середина показывает полную глубину Хуэй Гань.

Упаковка и хранение

10 мини-туоча по 8 г — идеально порционные для путешествий, офиса и спонтанных сессий. Упаковано в нашу трехслойную упаковку для защиты аромата: внешняя картонная коробка, светонепроницаемый средний слой и пищевая внутренняя пленка защищают аромат, эфирные масла и тонкую фруктовую сладость от света, влаги и посторонних запахов. Хранить в сухом и без посторонних запахов месте — хороший Шэн продолжает развиваться и на полке.

Данные о продукте

Сорт: Шэн Пуэр · Кошачьи уши (猫耳朵 · Māo Ěr Duǒ)
Разновидность: Дикий сорт (野生), маленькая овальная форма листа
Год урожая: 2023 · 3 года выдержки
Регион: Юньнань, Китай
Форма: 10 мини-туоча · по 8 г · всего 80 г
Упаковка: Трехслойная защита аромата
Артикул: t5 · Срок доставки: 2–5 рабочих дней

Вкл. НДС, без учета стоимости доставки

Кошачьи ушки, 2023

€24,65~~€29,00~~

1500+ клиентов доверяют нам1500+ клиентов доверяют нам

Не понравилось? Вернём деньги!Не понравилось? Вернём деньги!

Напрямую от фермера — без посредниковНапрямую от фермера — без посредников

Экспресс-доставка из ГерманииЭкспресс-доставка из Германии

Arteamony шен пуер прямо с источника

Наши чаи шэн пуэр поступают напрямую из гор Юньнани, из древних чайных лесов и аутентичных деревень происхождения, которые мы посещаем лично. На месте мы проводим дегустации вместе с производителями и отбираем только те партии, которые соответствуют нашим требованиям к высочайшему качеству по происхождению, обработке и характеру.

Откройте для себя особый вкус

Кошачьи ушки, 2023

Фруктовый
Свежий
Вяжущий
Сладкий

Происхождение этого чая

От древних лесов до вашей чашки: Дух Юньнани

Откройте для себя легендарную чайную провинцию Юньнань, родину самых ценных китайских чайных листьев. Расположенная между туманными горами и древними лесами, субтропический климат и богатые почвы Юньнани создают идеальные условия для выращивания всемирно известных чаев, таких как Пуэр и Дянь Хун. Здесь чайные плантации процветают на высоте от 1500 до более 2000 метров, производя листья удивительной сложности и глубины вкуса. Древние чайные деревья региона, некоторым из которых более тысячи лет, придают каждому урожаю неповторимый характер и богатое наследие.

Провинция Юньнань славится своим насыщенным, многогранным пуэром, крепкими черными чаями с золотистыми кончиками, а также нежными белыми и зелеными чаями — все это сформировано многовековыми традициями. Насладитесь чашкой чая, пропитанной историей, где каждый глоток отражает мастерство и дух своей земли. Поднимите свой чайный ритуал на новый уровень с помощью уникальных для Юньнани ароматов — чистых, аутентичных и незабываемых.

Как заваривать

Западный способ

4-5г
90-95°C
500мл
2-3мин
2-3пролива

Личная консультацияЛичная консультация

Практичная и безопасная упаковкаПрактичная и безопасная упаковка

Выбрано нашими чайными экспертамиВыбрано нашими чайными экспертами

Безопасная оплатаБезопасная оплата

5 stars: 12 (86%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 2 (14%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Some of the reviews shown are from related products the merchant grouped with this one.

A very enjoyable sheng pu-erh tea with a pleasantly fruity, fresh, and vibrant character. Its clean, smooth taste is free from any smoky notes, making it particularly refreshing. The tea has a lovely natural sweetness and provides a strong, invigorating boost of energy. A delightful tea that I would happily drink every day.

Thank you for this detailed review. A fruity, fresh character with natural sweetness is just what the Yi Wu Chun Yun has to offer. We are glad it energizes you.

Toller Mini-Sheng! Süß und mild, sehr weich im Geschmack, perfekt für zwischendurch. Kompakte Katzenöhrchen lassen sich super dosieren. Macht Spaß zu trinken!
★★★★★

Danke für Ihre Bewertung. Dass sich die kleinen Katzenöhrchen so gut dosieren lassen und Ihnen mild und süß schmecken, freut uns.

This 2020 "Fei Ping" Sheng Puer is a great find. It’s got a really fresh, floral scent and a bright, "green" taste with a nice hint of honey.
It starts off a bit sharp, but it turns sweet quickly and leaves you feeling super energized. If you like a tea that’s bold, clean, and wakes you up, this is a perfect daily drinker. Simple, strong, and very refreshing!

Thank you for this detailed description. A fresh floral scent, a bright taste with a hint of honey and a sweet turn after the first sip is just how the Fei Ping should show itself. We are glad it works as your daily drinker.

Unglaublich süßer Abgang. Bei den ersten Aufgüssen süßeÄpfel undBirnen. Bei späteren Aufgüssen Jam Noten. leichter Rauch. Keine Astringenz wenn behutsam zubereitet. Fantastischer jungerSheng

Vielen Dank für diese detaillierte Beschreibung. Süße Äpfel und Birnen, später Marmeladennoten und kaum Astringenz bei behutsamer Zubereitung: So soll ein junger Sheng schmecken. Schön, dass der Fei Ping Sie überzeugt.

Sehr gut! schnelle Lieferung, super Tee. Absolut empfehlenswert.

Sehr feiner Sheng Pu-erh! Klarer, süßlicher Geschmack mit leicht floraler Note und angenehmer Tiefe. Blätter von hoher Qualität, mehrere Aufgüsse möglich. Absolute Empfehlung!
★★★★★

Vielen Dank für Ihre schöne Beschreibung. Klarer, süßlicher Geschmack mit floraler Note: So darf der Le Qing Xiang Bingdao gern wahrgenommen werden. Schön, dass auch mehrere Aufgüsse überzeugen.

Super Geschmack, alles TOP

Vielen Dank, das freut uns. Schön, dass Ihnen der Purple Beauty so gut schmeckt.

Alles bestens.... der Tee ist fantastisch für den Preis 🤌🏼

Unglaublich zugänglicher, aber zugleich überraschend guter Tee! Kann ich jedem Anfänger bei Sheng empfehlen.

Vielen Dank für die Empfehlung. Schön, dass der Fei Ping für Sie so zugänglich ist, auch für den Einstieg in Sheng.

Guter Geschmack und Qualität

Vielen Dank für Ihre Rückmeldung zum Xiaoban Zhang. Es freut uns, dass Geschmack und Qualität stimmen.

Super lecker

Danke für Ihre Bewertung. Wir freuen uns, dass Ihnen der Sleepy Lushan so gut geschmeckt hat.

Sehr angenehmer Tee !

Vielen Dank, das freut uns. Schön, dass Ihnen der Fei Ping so gut schmeckt.

Solide

Ganz okay, aber trifft meinen Geschmack nicht ganz.

Hallo Sophie, danke für Ihre ehrliche Meinung zum Sheng Pu-erh 'Golden Leaf' von 2020. Falls Ihnen die junge, noch etwas herbere Note dieses Shengs nicht zusagt, sind gereiftere Sorten oder ein Shou Pu-erh eventuell die passendere Wahl – gerne beraten wir Sie dazu unter info@arteamony.com.

Für meinen Geschmack ist er zu holzig. Honignoten konnte ich persönlich nicht feststellen.

Danke für Ihre offene Rückmeldung. Ein holziger Charakter ist nicht jedermanns Sache, und Honignoten nimmt jeder anders wahr. Gern beraten wir Sie unter info@arteamony.com zu einer Sorte, die besser zu Ihrem Geschmack passt.

Чай

Чайная посуда

Кошачьи ушки, 2023

Дегустационные заметки

Приготовление

Упаковка и хранение

Данные о продукте

Arteamony шен пуер прямо с источника

Откройте для себя особый вкус

Кошачьи ушки, 2023

Происхождение этого чая

От древних лесов до вашей чашки: Дух Юньнани

Как заваривать

Твой подарок: 10% скидки