Смола Шу Пуэра «Ча Гао» из Юньнани
Смола Пуэра Ча Гао — концентрат без чайной посуды
- Ча Гао — редкий концентрат Пуэра с VII века
- Из 30–40 кг листьев получается всего 1 кг смолы
- Полностью растворяется в горячей воде
- Мягкий и сладкий — коричневый сахар, жареное дерево
- 10 порций для заваривания на ходу
The team is very friendly, polite, and truly cares about their customers. It’s a real pleasure to use the services of an online store where you feel supported and valued.
Thank you for such a high level of service — you are doing a fantastic job!
Юньнань · Смола Пуэр Ча Гао · 10 порций по 0,5 г
Ча Гао (茶膏, «чайная паста») — одно из самых редких произведений китайской чайной культуры. Его история восходит к 7 веку, когда во времена династии Тан его ценили как самый ценный чайный концентрат. Производство трудоемкое и бескомпромиссное: листья старых чайных деревьев — не менее 150 лет — аккуратно вывариваются почти целый день, пока из 30–40 килограммов листового материала не получится всего 0,5–1 килограмм концентрированной смолы. Этот чай не является массовым продуктом — это редкость для коллекционеров и ценителей, ищущих нечто необычное.
В чашке напиток имеет глубокий янтарный или темно-коричневый цвет, который полностью растворяется при размешивании в горячей воде в течение двух-трех минут. Вкус удивителен: не землисто-строгий, как многие могли бы предположить, а удивительно мягкий и сладкий — с отчетливыми нотами коричневого сахара, поджаренного дерева и спокойной, концентрированной глубины. Одна порция весом 0,5 грамма раскрывает плотность ароматов нескольких граммов обычного пуэра. Ча Гао пьется не как обычный чай — это концентрат во всех смыслах.
Для коллекционеров редкостей, для пуэр-пуристов, ищущих следующий шаг в чайном путешествии — и для всех, кто хочет насладиться чистым, заранее дозированным пуэр-моментом без чайной посуды в пути.
Дегустационные заметки
- Настой: От глубокого янтарного до темно-коричневого, прозрачный и блестящий после полного растворения.
- Вкус: Мягкий и удивительно сладкий, с отчетливыми нотами коричневого сахара и спокойной, концентрированной глубиной.
- Аромат: Поджаренное дерево, слегка карамелизированный, со спокойным, землистым оттенком.
- Идеально для: Коллекционеров, пуэр-пуристов и путешественников, ищущих простое наслаждение без чайной посуды.
- Характер: Концентрированный, спокойный, богатый традициями — высоко ценимый в ТКМ на протяжении веков.
Приготовление
Поместите 1 порцию (0,5 г) в 150–200 мл горячей воды (90–95 °C) и дайте ей полностью раствориться в течение 2–3 минут, периодически помешивая. Промывание не требуется. Пейте в чистом виде или разбавляйте дополнительной водой, в зависимости от желаемой интенсивности. Подходит для любого времени суток.
Упаковка и хранение
10 порционированных кусочков смолы (по 0,5 г), всего 5 г. Отправляется в трехслойной защитной упаковке — идеально для сохранения аромата при транспортировке и для хранения дома. Хранить в сухом и защищенном от света месте.
Данные о продукте
Регион: Юньнань
Материал: Листья старых чайных деревьев (150+ лет)
Упаковка: 10 порций по 0,5 г (всего 5 г)
Артикул: cm13 | Срок доставки: 2–5 рабочих дней
Включая НДС, без учета доставки

Чайная смола — твой момент энергии
Одна сфера. Одна минута тишины.
Горячая вода — и начинается превращение.
Смола медленно растворяется, раскрывая цвет, аромат и настроение.
Пар над чашкой. Свеча. Страница книги.
Это больше, чем чай.
Это твой личный ритуал энергии
-
Травяной

-
Дымчатый

-
Смолистый

-
Сладкий

-
Землистый

Происхождение этого чая
От древних лесов до вашей чашки: Дух Юньнани
Откройте для себя легендарную чайную провинцию Юньнань, родину самых ценных китайских чайных листьев. Расположенная между туманными горами и древними лесами, субтропический климат и богатые почвы Юньнани создают идеальные условия для выращивания всемирно известных чаев, таких как Пуэр и Дянь Хун. Здесь чайные плантации процветают на высоте от 1500 до более 2000 метров, производя листья удивительной сложности и глубины вкуса. Древние чайные деревья региона, некоторым из которых более тысячи лет, придают каждому урожаю неповторимый характер и богатое наследие.



Провинция Юньнань славится своим насыщенным, многогранным пуэром, крепкими черными чаями с золотистыми кончиками, а также нежными белыми и зелеными чаями — все это сформировано многовековыми традициями. Насладитесь чашкой чая, пропитанной историей, где каждый глоток отражает мастерство и дух своей земли. Поднимите свой чайный ритуал на новый уровень с помощью уникальных для Юньнани ароматов — чистых, аутентичных и незабываемых.
Как заваривать
Международный метод приготовления
-
4-5grams -
90-95°C500ml -
2-3mins -
2-3brews











